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Kestener Herrenberg 2012 Pinot Noir unfiltriert

Wer den nicht mag ist selber schuld Wunderbarer Pinot Noir, welcher sich vor manchen “Grossen” keineswegs verstecken muss. Einfach traumhafter Stoff. Winzer/Weingut: Günther Steinmetz, Brauneberg/Mosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von silbergrauem Schieferboden der Lage Kestener Herrenberg. Allgemeines: Den Pinot Noir vom Paulinsberg hatte ich ja bereits. Heute steht der Pinot Noir vom Herrenberg, der ist ein […]

Piesporter Goldtröpfchen GP 2014

Von wegen Tröpfchen, das ist Teufelszeug Kann Riesling rieseln? Ja, er kann. Und im Mund explodieren frische Melonen und Orangen und sorgen für ein echtes Feuerwerk. Winzer/Weingut: Günther Steinmetz, Brauneberg/Mosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von einem stark verwitterten, mit silbergrauem Schiefer durchzogenen Südhang. Allgemeines: Bis ins vierte Jahrhundert reicht die Geschichte zurück, denn da wurden die […]

Chardonnay Weisse Lagen 2012

Burgund im Burgenland Geschmacklich alles was wirklich guten Chardonnay ausmacht, gefühlsmässig einen Level drüber. Wunderbarer Chardonnay aus dem Burgenland. Winzer/Weingut: Weingut Harrer, Neusiedl am See, Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von kalkhaltigen Weingärten am Neuseidler See. Allgemeines: Vor einer Weile hatte ich einen ausgesprochen feinen Blaufränkisch von Peter Harrer aus Neusiedl am See im Burgenland verkostet. Den […]

Grain de Folie 2015 Rosé

Wenn der Wein das Tempo vorgibt Rosé mit einer Durchflussgeschwindigkeit die schockiert, die man nicht glauben will und der man gerade deshalb hoffnungslos verfällt. Winzer/Weingut: Domaine Mâmârutá, Fitou, Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von teilweise über 100 Jahre alten Reben hoch über der Meeresküste. Allgemeines: Marc Castan und seine kleine Domaine Mâmârutá sind in der Naturweinszene Frankreichs […]

Tralala! 2015 Côtes du Rhône

Rosé für Freunde feiner Aromatik Das ist Rosé für jene Leute, die Aromatik vor Frucht stellen, die kraftvolle Würze lieben und auch sonst dem trockenen Klima nicht abgeneigt sind. Winzer/Weingut: Domaine Saladin, Saint Marcel d´Ardéche, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Weingärten an den Hängen rund um St. Marcel, mit Rebstöcken die auf Kieselböden stehen. Allgemeines: Trinke ich […]

Charvin rosé 2014

Südfranzösischer Rosé wie man ihn kennt Frische Pikanz, deftige Würze und ein mildes Mundgefühl sehnen einen heissen Sommerabend herbei. Winzer/Weingut: Laurent Charvin, Domaine Charvin, Orange, Frankreich. Lage/Herkunft: Die Domaine Charvin ist eine kleine bäuerliche Familiendomaine in Maucoil, nördlich von Châteauneuf-du-Pape. Allgemeines: Zurück zu meinen Anfängen. Das trifft in diesem Fall den Nagel punktgenau auf den […]

Dolcetto d´Alba rosso 2013

Spass hoch zehn & liebenswert Das ist allerbester Dolcetto für jeden Tag. Gibt nichts vor zu sein was er nicht ist und macht einfach grossen Spass. Dolcetto zum Verlieben. Winzer/Weingut: Cantina del Pino, Barbaresco/Langhe, Piemont, Italien. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 40 Jahre alten Reben aus den besten Barbaresco-Lagen des Weinguts. Allgemeines: Vor etwas mehr als einem […]

Kepos di Ampeleia 2013

Kepos steht für Spass & Freude am Genuss Ein eleganter, feiner, ungewöhnlicher (weil gar so untypisch italienisch) und vor allem ein ausgesprochen trinkfreudiger Wein. Winzer/Weingut: Elisabetta Foradori, Ampeleia, Maremma, Italien. Lage/Herkunft: Von Kalkmergelböden auf drei unterschiedlichen Höhenlagen (Ampeleia di Sopra, Ampeleia di Mezzo und Ampeleia di Sotto). Allgemeines: Von der “Königin des Teroldego” kommt jener […]

Von Unserm 2014 Riesling

Trocken trinken mit Fatima Take it or leave it, da ist kein Platz für Zweifel, Überlegung oder sonstiges Geschwurfel. Ein richtig erdbetonter Desperado. Winzer/Weingut: Balthasar Ress, Hattenheim, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von Schieferböden und tiefgründigen Löss- und Lösslehm. Allgemeines: Voriges Jahr im August hatte zum ersten Mal einen Wein vom Weingut Balthasar Ress aus Hattenheim im […]

Alta Mora 2014 Etna bianco

Grandioser Zaubertrank vom Ätna Wer auch nur ansatzweise italophil ist, muss nach Sizilien zum Ätna und Weine wie diesen Carricante trinken. Zauberstoff. Einfach genial. Winzer/Weingut: Cusumano Vini, Partinico, Palermo, Sizilien. Lage/Herkunft: Von Weinbergen auf 600 Metern Seehöhe rund um Milo. Allgemeines: Wer an Sizilien denkt, dem kommt auch unweigerlich Palermo und die Mafia in den […]