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Gärtling 2015 Müller-Thurgau

Wein der getrunken werden will Der Gärtling ist ein Wein über den man nicht endlos lange diskutieren muss, das ist ein Wein der einfach getrunken werden will. Winzer/Weingut: Weingut Zöller, Droß im Kremstal, Österreich. Lage/Herkunft: Vom Kremser Wachtberg mit Lössböden. Allgemeines: Wenn ein Salzburger beschliesst, sich einen Weingarten im Kremstal zu kaufen, dann über die […]

20. November 2016 | 0 Kommentare ...alles

Les Cloux 2013 Auxey-Duresses

Zieht alle Sinne in den Bann Von dem hier kann man sich locker drei, vier Kisten in den Keller legen und über alle die sich schwer verschulden um an Schätze zu gelangen, lachen. Winzer/Weingut: Boisson-Vadot, Meursault, Burgund, Frankreich. Lage/Herkunft: Von kalkhaltigen Böden von Village-Lagen, ausschließlich aus Meursault. Allgemeines: Vor genau elf Monaten hatte ich von […]

19. November 2016 | 0 Kommentare ...alles

Les Combettes 2014

Abenteuer pur Ein Wein für Forscher, für Entdecker, für Neugierige. Ganz grosses Kino für ganz wenig Geld. Chardonnay kann so spannend sein! Winzer/Weingut: Domaine Guillot-Broux, Maconnais, Frankreich. Lage/Herkunft: Von kargen Kalkböden mit fetter Lehmauflage. Allgemeines: Einen hatte ich bereits von der Domaine Guillot-Broux aus dem Maconnais, den Mâcon Cruzille ‘Les Genièvrières’. Ein Traum von einem […]

18. November 2016 | 0 Kommentare ...alles

Cuvée H 2014

Süsse Würze very sexy Ein Ausnahmewein, der sowohl mit Geschmack wie auch mit einem irre grandiosen Mundgefühl aufwartet. Winzer/Weingut: Domaine La Barthassade, Languedoc, Frankreich. Lage/Herkunft: Von kalkigen, trockenen Böden auf dem Plateau Terrasses du Larzac. Allgemeines: Der zweite Wein der unter dem Motto Tour de France heute verkostet wird ist ein Rotwein der nach einer […]

17. November 2016 | 0 Kommentare ...alles

Les Vallons 2013 Sauvignon Blanc

Nichts von der Stange Alles andere als ein Sauvignon Blanc von der Stange. Er ist charaktervoll, hat Klasse und dank seiner feinen Herbheit ist er richtig trinkig. Winzer/Weingut: Domaine Fouassier, Sancerre, Loire, Frankreich. Lage/Herkunft: Von kalkhaltigen Böden der berühmten Lage Les Vallons. Allgemeines: Hat zwar nichts mit Radfahren zu tun, nennt sich aber trotzdem so; […]

16. November 2016 | 0 Kommentare ...alles

Vecchie Viti 2014 Ruggeri Prosecco

Knochentrocken & charaktervoll Kein Billigsprudel von der Tanke. Das ist feinster Stoff aus bestem Traubenmaterial. Edler und eleganter kann man Prosecco nicht geniessen. Winzer/Weingut: Ruggeri & Cie, Valdobbiadene, Treviso/Veneto, Italien. Lage/Herkunft: Von 80-100 Jaher alten Reben aus dem besten Teil des Prosecco-Anbaugebietes in Venetien. Allgemeines: Proseccos gibt es wie Sand am Meer. Leider ist das […]

4. November 2016 | 0 Kommentare ...alles

Musso Oliva 2011 Veneto Rosso

Wein für Entdecker Das ist Wein für Abenteurer und für Leute, die gerne auch mal abseits der ausgetretenen Pfade wandern wollen. Winzer/Weingut: Vignaioli Contrà Soarda, San Michele di Bassano del Grappa, Veneto, Italien. Lage/Herkunft: Von vulkanischem Boden aus dem Veneto. Allgemeines: Ein aussergewöhnlicher Tropfen steht heute am Tisch der Wahrheit. Eine Cuvée aus Marzemino, Carmenère […]

2. November 2016 | 0 Kommentare ...alles

Villanyi Kékfrankos Nagytótfalu 2012

Fein, feiner, Nagytótfalu Eine traumhaft gelungene Symbiose von subtiler Frucht, präsenter Würze und leichtfüssiger Rasanz. Winzer/Weingut: Weingut Hummel, Villanyi, Ungarn. Lage/Herkunft: on kalkhaltigen, mineralischen Lössböden in Villanyi. Allgemeines: Einen hatte ich ja schon vom Weingut Hummel aus Villanyi; den Lindenblättriger 2015. War das ein Erlebnis! Heute habe ich einen zweiten Wein von ihm, der mich […]

24. Oktober 2016 | 0 Kommentare ...alles

Kallstadter Saumagen N 2015 Riesling

Zaubertropfen, grandios! Was ist das für ein Zaubertropfen, was macht der Spass, was führt der auf im Zentrum des Genusses? Persönliche Kaufempfehlung! Winzer/Weingut: Müller-Ruprecht, Kallstadt/Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Saumagen mit Löss- und Kalkmergelböden. Allgemeines: Vom Weingut Müller-Ruprecht aus Kallstadt in der Pfalz kommt der Tropfen, der heute hier am Tisch der Wahrheit steht. […]

22. Oktober 2016 | 0 Kommentare ...alles

Saumur Blanc Clos de Guichaux 2013

Nehmt mir bitte dieses Zeug weg! Trauen Sie sich was, kosten Sie den Wein und was Sie danach machen, dafür übernehme ich keine Haftung mehr. Das ist ganz grosses Weinkino! Winzer/Weingut: Domaine Guiberteau, St. Juste sur Dive/Loire, Frankreich. Lage/Herkunft: Von 60 Jahre alten Rebstöcken die auf Kalkmergelböden stehen. Allgemeines: Auch wenn 2011 am Etikett steht, […]

21. Oktober 2016 | 0 Kommentare ...alles