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Le Coquin 2015

Merlot der rockt Unkomplizierter, auf alle Schnörkel verzichtender Rotwein für den täglichen Genuss. Ein Alltagstropfen der Lust auf mehr macht. Winzer/Weingut: Domaine La Louvière, Malviès, Languedoc-Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von felsigen Böden am Fuss der Pyrenäen in der AOP Malepère. Allgemeines: Was hat ein Wein mit Wölfen und einer österreichischen Designerin gemeinsam? Mehr als man denkt. […]

Scheurebe 2016

Kein Schischi, dafür umso mehr Hallo Ein Wein der Eindruck hinterlässt und lange nachwirkt. Aromatisch, gelb und saftig, schlicht ein Prachtstück. Winzer/Weingut: Weingut Wittmann, Westhofen/Rheinhessen, Deutschland. Lage/Herkunft: Von Weingärten, die ohne Herbizide, chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger biologisch bewirtschaftet werden. Allgemeines: Philipp Wittmann ist Visionär und Pionier in Sachen ökologischer Weinbau in Deutschland und ein Maßstab […]

Grauburgunder *** 2016

Auf dem Weg zum Monument Wwird in zwei, drei Jahren einfach phänomenal, ein Monument sein und sowohl die Zunge wie den Gaumen ungemein verwöhnen. Jetzt bunkern! Winzer/Weingut: Holger Koch, Vogtsburg-Bickensohl/Kaiserstuhl, Baden, Deutschland. Lage/Herkunft: Von Lößböden auf terrassierten Südlagen in Bickensohl am Kaiserstuhl. Allgemeines:Einiges habe ich bereits verkostet von ihm, von jedem einzelnen Wein war ich […]

Riesling vom Berg 2016 Kabinett

Flott wie ein Rennpferd Kabinett abseits der Spur. Kein Charmeur der sich mit feiner Süsse anschleicht, dafür ein Rassepferd, das mit Vollgas durch die Arena galoppiert. Winzer/Weingut: Weingut Brand, Bockenheim, Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von Rebstöcken die auch Muschelkalkböden stehen. Allgemeines: Riesling kann man nie genug trinken, sage ich immer. Da es aber mehr als nur […]

Singulier 2014

Spröde, schlank & rassig Wein für Abenteurer, für Leute, die ihren Weinhorizont extrem erweitern wollen. Rotwein richtig rassig. Mehr Tempo geht nicht. Winzer/Weingut: Stéphane Tissot, Montigny-les-Arsures, Jura, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Weinbergen auf den Hügeln rund um Arbois, im Herzen des französischen Jura. Allgemeines: Es ist bereits einige Jahre her, als ich zum ersten Mal mit […]

Kalk & Schiefer 2015 Welschriesling

Das ist echtes Kino, echtes Abenteuer! Der perfekte Begleiter wenn man in Ruhe meditieren, oxidieren oder einfach relaxieren möchte. Winzer/Weingut: Weingut Pasler, Jois, Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von Reben die auf Kalk- und Schieferböden im Naturpark Neusiedlersee-Leithagebirge wachsen. Allgemeines: Aus Jois im Burgenland kommt der Wein, der heute bei mir am Tisch der Wahrheit steht. Und […]

Melonix (Vin de France)

Naturwein at its best Unverkennbar in seiner Charakteristik. So kann Naturwein schmecken, so macht Naturwein Spass. Bravo, Jo Landron! Winzer/Weingut: Jo Landron, La Haye Fouassiere, Muscadet, Frankreich. Lage/Herkunft: Von 20 Jahre alten Reben die auf sandigen Lehm- und Geröllböden stehen. Allgemeines: Asterix und Obelix sind Ihnen ein Begriff, die Gallier natürlich ebenso. Und genau so […]

Nuits St. Georges 1er Cru „Clos de la Maréchale” 2014

Eleganz auf allerhöchstem Level Ein trinkbares Juwel, das man sich hin und wieder gönnen sollte, um zu wissen, wie es ist auf Wolke Sieben durch die Galaxien zu schweben. Winzer/Weingut: Domaine Mugnier, Chambolle-Musigny, Burgund, Frankreich. Lage/Herkunft: Aus den besten Weingärten in Chambolle-Musigny und Nuits-Saint-Georges. Allgemeines: Château de Chambolle-Musigny, im Familienbesitz seit 1863. Der Besitzer, Frédéric […]

Cuvée 2015 – 70469R!

So geht “easy drinking” Supersüffig, unkompliziert, nichts für Philosophen, dafür umso mehr für Freunde flotter und unbeschwerter Tropfen. Null Stress, nur Spass. Winzer/Weingut: Fabian Rajtschan, Feuerbach, Deutschland. Lage/Herkunft: Aus Feuerbacher Lagen mit Lehmböden. Allgemeines: Bereits in der siebten Generation wird bei den Rajtschans in Feuerbach Weinbau betrieben. Mitte 2011 hat Fabian Rajtschan, nach diversen Praktika […]

Puszta Libré 2016

Speedmaschine ohne Bremspedal 12 PS, in 3 Sekunden auf 180 km/h, um 9 Euro für die Pulle. Wer da nicht zugreift ist ein Narr. Winzer/Weingut: Claus Preisinger, Gols/Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von Golser Lagen und Weingärten des Westens und des Ostens rund um den Neusiedlersee. Allgemeines: Seinen Basic habe ich bereits vor zwei Jahren verkostet, seinen […]