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Riesling Gräfenberg 2015 Auslese Grosse Lage

Einfach ganz grosses Kino Da ist Rasse drin, das ist kompakt und doch so fein und elegant wie man es nicht für möglich halten würde. Winzer/Weingut: Robert Weil, Kiedrich, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Gräfenberg mit Schieferböden. Allgemeines: Hatte ich gestern noch die Riesling Gräfenberg Spätlese 2015 vom Weingut Robert Weil aus Kiedrich im […]

29. August 2016 | 0 Kommentare ...alles

Gräfenberg 2015 Spätlese Grosse Lage

Kurz und bündig: Weltklasse Es ist einfach obszön schön und schmackhaft so einen Wein im Mund zu haben. Das ist pure Weltklasse. Winzer/Weingut: Robert Weil, Kiedrich, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Gräfenberg mit Schieferböden. Allgemeines: Zwei Rieslinge vom Weingut Robert Weil hatte ich ja schon, heute geht es munter weiter damit. Wie gewohnt mit […]

28. August 2016 | 0 Kommentare ...alles

Le Petit Closi rosé 2015

Kleiner Rosé ganz gross Der ideale Rosé für den Herbst und auch den Winter. Als Überlebensration. Man weiss ja nie was kommt wenn was kommt. Oder so. Winzer/Weingut: Domaine Boudau, Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Rebstöcken die auf kalkigen Böden wachsen. Allgemeines: Auch wenn man es nicht wahr haben will, aber der Sommer geht langsam aber […]

26. August 2016 | 0 Kommentare ...alles

Pinot Blanc 2015 Maischevergoren

Ausgeburt an Mineralik Weissburgunder für richtige Geniesser. Besser geht fast nicht mehr. Ehrlich gemeinte Kaufempfehlung für Freunde knackig-rassiger Burgunder. Winzer/Weingut: Günther Steinmetz, Brauneberg/Mosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Die Rebstöcke stehen auf Steillagen die mit blauem Schiefer durchzogen sind. Allgemeines: Immer öfter machen sich in den letzten Jahren Winzer daran, zumindest einen Wein aus ihrem Sortiment auf […]

24. August 2016 | 0 Kommentare ...alles

Sveti Jakov 2012 Malvasia Istriana

Viel mehr Saft ist fast unmöglich Wein für Abenteurer, für Freunde von Entdeckungsreisen und ganz sicher einer für vinophile Leckermäuler. Winzer/Weingut: Vesna & Giorgio Clai, Krasica/Buje, Istrien, Kroatien. Lage/Herkunft: Von Rebstöcken die auf roter Erde und weissem Kalk stehen. Allgemeines: Der letzte Wein dieser Verkostungsrunde unter dem Motto Naturwein – Die Lust am Experiment, ist […]

19. August 2016 | 0 Kommentare ...alles

Verdicchio dei Castelli di Jesi 2014 Classico Superiore

Unbeschwert, beschwingt und lebensfroh Ein Wein der tanzt im Mund. Zu einem Preis der für soviel Trinkvergnügen der reine Witz ist. Spass pur! Winzer/Weingut: Pievalta, Maiolati Spontini, Marken, Italien. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 40 Jahre alten Reben die auf Sand-, Lehm- und Geröllböden stehen. Allgemeines: Der zweite Wein der heute unter dem Motto Naturwein – Die […]

18. August 2016 | 0 Kommentare ...alles

Edelgraben 2013 Weissburgunder

Die totale Horizonterweiterung Ein Erlebnis, eine Naturgewalt und der perfekte Repräsentant dafür, wie Naturwein geht und schmecken kann. Was für ein Saft! Winzer/Weingut: Claus Preisinger, Gols/Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von Weingärten mit Sand-, Lehm- und Geröllböden. Allgemeines: Naturwein, ein nicht enden wollendes Thema. Eines das äusserst kontrovers diskutiert wird, wo Welten aufeinander prallen und manche in […]

17. August 2016 | 0 Kommentare ...alles

Riesling Haardt 2014

Kommt mit Zeit und Luft in Fahrt Schöner Riesling der sich nicht nur durch seine pflanzliche Charakteristik, sondern auch durch eine animierende salzige Ader von anderen unterscheidet. Winzer/Weingut: Weingut Brand, Bockenheim, Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von Rebstöcken die auch Muschelkalkböden stehen. Allgemeines: Man kann nie genug Riesling trinken. Und das aus meinem Mund! Ja, ich bin […]

14. August 2016 | 0 Kommentare ...alles

Billecart-Salmon Brut Rosé

Champagnerkunst auf höchstem Niveau Was für ein Schauspiel, was für ein Genuss, was für eine Freude. Das ist Champagnerkunst auf allerhöchstem Niveau. Winzer/Weingut: Billecart-Salmon, Mareuil-sur-Aÿ, Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Kalk- und Sandböden rund um Mareuil-sur-Aÿ. Allgemeines: Seit 1818 ist das Familienunternehmen aus Mareuil-sur-Aÿ bekannt, welches damals in Zuge der Heirat von Nicolas-Francois Billecart und Elisabeth […]

12. August 2016 | 0 Kommentare ...alles

Glockenturm 2015 Mukenthal

Gemischter Satz, total geerdet Läutet tatsächlich dunkel und tief. Hat Kraft, Charakter und vor allem eine Tiefe die beeindruckt. Richtig gut geerdeter Wein. Winzer/Weingut: Jutta Ambrositsch, Wien, Österreich. Lage/Herkunft: Von 44 Jahre alten Rebstöcken die im Weingarten Mukenthal in der Nähe von Grinzing stehen. Allgemeines: Letzten Oktober hatte ich von Jutta Ambrositsch aus Wien einen […]

29. Juli 2016 | 0 Kommentare ...alles