Barbaresco, bitte mehr davon! Wer Barbaresco noch nicht so am Radar hat, dem sei dieser hier ans Herz gelegt. Schöner und eleganter kann man in die Nebbiolo-Welt nicht einsteigen. Winzer/Weingut: Elvio Cogno, Novello/Cuneo, Italien. Lage/Herkunft: Von Weinbergen im Ortsteil Ravera. Allgemeines: In der Ortschaft Novello, die zu den elf Gemeinden in der Provinz Cuneo gehört, […]
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Riesling Gräfenberg 2015 Auslese Grosse Lage
Einfach ganz grosses Kino Da ist Rasse drin, das ist kompakt und doch so fein und elegant wie man es nicht für möglich halten würde. Winzer/Weingut: Robert Weil, Kiedrich, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Gräfenberg mit Schieferböden. Allgemeines: Hatte ich gestern noch die Riesling Gräfenberg Spätlese 2015 vom Weingut Robert Weil aus Kiedrich im […]
Gräfenberg 2015 Spätlese Grosse Lage
Kurz und bündig: Weltklasse Es ist einfach obszön schön und schmackhaft so einen Wein im Mund zu haben. Das ist pure Weltklasse. Winzer/Weingut: Robert Weil, Kiedrich, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Gräfenberg mit Schieferböden. Allgemeines: Zwei Rieslinge vom Weingut Robert Weil hatte ich ja schon, heute geht es munter weiter damit. Wie gewohnt mit […]
Kleiner Rosé ganz gross Der ideale Rosé für den Herbst und auch den Winter. Als Überlebensration. Man weiss ja nie was kommt wenn was kommt. Oder so. Winzer/Weingut: Domaine Boudau, Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Rebstöcken die auf kalkigen Böden wachsen. Allgemeines: Auch wenn man es nicht wahr haben will, aber der Sommer geht langsam aber […]
Pinot Blanc 2015 Maischevergoren
Ausgeburt an Mineralik Weissburgunder für richtige Geniesser. Besser geht fast nicht mehr. Ehrlich gemeinte Kaufempfehlung für Freunde knackig-rassiger Burgunder. Winzer/Weingut: Günther Steinmetz, Brauneberg/Mosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Die Rebstöcke stehen auf Steillagen die mit blauem Schiefer durchzogen sind. Allgemeines: Immer öfter machen sich in den letzten Jahren Winzer daran, zumindest einen Wein aus ihrem Sortiment auf […]
Sveti Jakov 2012 Malvasia Istriana
Viel mehr Saft ist fast unmöglich Wein für Abenteurer, für Freunde von Entdeckungsreisen und ganz sicher einer für vinophile Leckermäuler. Winzer/Weingut: Vesna & Giorgio Clai, Krasica/Buje, Istrien, Kroatien. Lage/Herkunft: Von Rebstöcken die auf roter Erde und weissem Kalk stehen. Allgemeines: Der letzte Wein dieser Verkostungsrunde unter dem Motto Naturwein – Die Lust am Experiment, ist […]
Verdicchio dei Castelli di Jesi 2014 Classico Superiore
Unbeschwert, beschwingt und lebensfroh Ein Wein der tanzt im Mund. Zu einem Preis der für soviel Trinkvergnügen der reine Witz ist. Spass pur! Winzer/Weingut: Pievalta, Maiolati Spontini, Marken, Italien. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 40 Jahre alten Reben die auf Sand-, Lehm- und Geröllböden stehen. Allgemeines: Der zweite Wein der heute unter dem Motto Naturwein – Die […]
Edelgraben 2013 Weissburgunder
Die totale Horizonterweiterung Ein Erlebnis, eine Naturgewalt und der perfekte Repräsentant dafür, wie Naturwein geht und schmecken kann. Was für ein Saft! Winzer/Weingut: Claus Preisinger, Gols/Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von Weingärten mit Sand-, Lehm- und Geröllböden. Allgemeines: Naturwein, ein nicht enden wollendes Thema. Eines das äusserst kontrovers diskutiert wird, wo Welten aufeinander prallen und manche in […]
Kommt mit Zeit und Luft in Fahrt Schöner Riesling der sich nicht nur durch seine pflanzliche Charakteristik, sondern auch durch eine animierende salzige Ader von anderen unterscheidet. Winzer/Weingut: Weingut Brand, Bockenheim, Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von Rebstöcken die auch Muschelkalkböden stehen. Allgemeines: Man kann nie genug Riesling trinken. Und das aus meinem Mund! Ja, ich bin […]
Champagnerkunst auf höchstem Niveau Was für ein Schauspiel, was für ein Genuss, was für eine Freude. Das ist Champagnerkunst auf allerhöchstem Niveau. Winzer/Weingut: Billecart-Salmon, Mareuil-sur-Aÿ, Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Kalk- und Sandböden rund um Mareuil-sur-Aÿ. Allgemeines: Seit 1818 ist das Familienunternehmen aus Mareuil-sur-Aÿ bekannt, welches damals in Zuge der Heirat von Nicolas-Francois Billecart und Elisabeth […]
Gemischter Satz, total geerdet Läutet tatsächlich dunkel und tief. Hat Kraft, Charakter und vor allem eine Tiefe die beeindruckt. Richtig gut geerdeter Wein. Winzer/Weingut: Jutta Ambrositsch, Wien, Österreich. Lage/Herkunft: Von 44 Jahre alten Rebstöcken die im Weingarten Mukenthal in der Nähe von Grinzing stehen. Allgemeines: Letzten Oktober hatte ich von Jutta Ambrositsch aus Wien einen […]
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