K&U Weinhalle

Wo das Handwerk an erster Stelle steht

DER Weinfachhandel für all jene Weinliebhaber, die Weine abseits des Mainstreams suchen und sich für ‘echte’ Weine beigeistern. Nichts von der Stange, nichts aus industrieller Massenproduktion. Nur handwerklich hergestellte Weine die nicht im Supermarktregal zu finden sind.

K&U pflegt ein kompromisslos eigenständiges Profil und unterwirft sich weder dem Geschmacks- und Punktediktat eines Robert Parker, noch einer anderen Wein-Ideologie. K&U hält nichts von auf Massengeschmack hingetrimmten Weinen und ebenso wenig auf von Marketing und Medien gesteuerten ‘konditionierten Weingenuss’.

K&U widersetzt sich dem Mainstream und einer Weinkultur, die heute grossteils nur mehr auf den Absatz von Massenweinen zielt. K&U kauft seine Weine ausschließlich vor Ort und kennt seine Produzenten persönlich, wie auch die Arbeitsweise der Winzer im Weinberg und im Keller. Mit der bedingungslosen Verfolgung dieser Philosophie ist K&U ein multinationales Unternehmen mit Partnern und Beteiligungen im Ausland geworden und macht heute Umsätze in Millionenhöhe. Bei K&U stehen Ihnen die Herren Kössler und Ulbricht persönlich mit Rat und Tat bei Fragen zu Service, Qualität und Angebot zur Verfügung. Hier beraten die ‘Chefs’ noch höchstpersönlich.

K&U hat sich der Philosophie des ‘Langsamen Weines’ verschrieben. Grob gesagt geht es dabei um Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und last but not least, um Terroir. Um all das zu erreichen und auch richtig nutzen zu können bedarf es eines – Zeit. K&U und seine Winzer nehmen sich diese Zeit und garantieren so für unverfälschte Qualität und höchsten Weingenuss. Was Langsamer Wein genau bedeutet erfahren Sie hier ausführlich vom ‘Erfinder’ selbst.

Für die zahlreichen Verkostungen stellt uns Martin Kössler laufend ausgewählte Weine aus dem umfangreichen Sortiment von K&U zur Verfügung. Dafür allerherzlichsten Dank an dieser Stelle.

Sehen Sie sich um in der K&U Weinhalle und stellen Sie selber fest welch aussergewöhnliche Schätze dort geboten werden. Zum Wohle & Viel Spass!