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Brunello di Montalcino 2012 Baricci

Klar und rein wie ein Diamant Perfekte Symbiose von Tabakrauch und Sauerkirsche. Das muss man schmecken, das muss man spüren. Es ist schlicht phänomenal. Winzer/Weingut: Nero Baricci, Montalcino, Toskana, Italien. Lage/Herkunft: Von der Traumlage Montosoli, der einzigen Cru in ganz Montalcino. Allgemeines: Moden kommen und gehen. Selbstverständlich auch bei Weinen. Wer sich dem seit zig […]

16. Februar 2018 | 0 Kommentare ...alles

Les Fous 2014 Gewürztraminer

“Spiel mir das Lied der herben Sehnsucht” Ein Gewürztraminer der seinem Namen alle Ehre macht und sich unvergesslich ins Gedächtnis einbrennt. Davon will man gerne mehr. Winzer/Weingut: Domaine Leon Boesch, Westhalten/Elsass, Frankreich. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 60 Jahre alten Reben die auf Sandsteinböden stehen. Allgemeines: Bereits in der elften Generation betreibt die Domaine Boesch Weinbau im […]

30. Januar 2018 | 0 Kommentare ...alles

Le Bouquet des Garrigues 2015

Côtes-du Rhône, formidable! Ein Wunderwerk, das sich im Mund erst richtig zeigt und dort für grosses Staunen sorgt. Balance und Harmonie auf die Spitze getrieben. Winzer/Weingut: Clos de Caillou, Châteauneuf-du-Pape, Frankreich. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 50 Jahre alten Rebstöcken aus den besten Lagen. Allgemeines: Die Weine der Domaine Clos de Caillou zählen ohne jeden Zweifel zu […]

20. Januar 2018 | 0 Kommentare ...alles

Kiedrich Turmberg 2016 Erste Lage

Gefährlich flott und knackig Ein gefährlich flotter Tropfen, der, so man nicht aufpasst, schneller verdunstet ist als man bis zehn gezählt hat. Winzer/Weingut: Robert Weil, Kiedrich, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Turmberg mit Schieferböden. Allgemeines: Schon im 19. Jahrhundert hat das historische Weingut Robert Weil Weine an zahlreiche Kaiser- und Königshäuser Europas geliefert. Heute […]

12. Januar 2018 | 0 Kommentare ...alles

Hattenheim Engelmannsberg 2013

Wie aus einem Märchen Ein Wein der Emotionen auslöst, der einen packt, und, sobald man ihn im Mund hat, nicht mehr “aufhört”. Riesling kann so schön sein. Winzer/Weingut: Balthasar Ress, Hattenheim, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Engelmannsberg in Hattenheim. Allgemeines: Hattenheim. In der Zwischenzeit ein Wort, das auf der Stelle Speichelfluss bei mir auslöst. […]

10. Januar 2018 | 0 Kommentare ...alles

Dolcetto d´Alba 2016

Dolcetto fantastico! Ein typischer Alltagstropfen. So einfach kann Wein sein, vorausgesetzt man weiss, dass auch Einfaches einfach köstlich sein kann. Winzer/Weingut: Massolino, Serralunga d´Alba, Piemont, Italien. Lage/Herkunft: Von 20-25 Jahre alten Reben die auf Kalkböden in Serralunga stehen. Allgemeines: Aus Serralunga d’Alba, einer kleinen Gemeinde in der italienischen Provinz Cuneo im Piemont, kommt der Wein, […]

6. Januar 2018 | 0 Kommentare ...alles

Gigondas ‘Le Lieu Dit’ 2014

Monument am Gigondas-Himmel Ein Wein der jedes Festmahl adelt und grosse Momente mag. Ein Sir unter seinesgleichen, einer der herausragt und zur absoluten Spitze zählt. Winzer/Weingut: Domaine des Bosquets, Gigondas, Frankreich. Lage/Herkunft: Von einzeln gelesenen Parzellen aus Weingärten in Gigondas. Allgemeines: Gigondas, ein Wort das jedem frankophilen Weinfreund auf der Stelle ein freudiges Lächeln ins […]

23. Dezember 2017 | 0 Kommentare ...alles

Manila 2015 Blaufränkisch

Das Zeug ist Hammer! Der Tropfen zieht mit einem Tempo durch die Luke, als würde man einen Wildbach hinunter raften. Trinkfluss total. Abgefahren! Winzer/Weingut: Martin Nittnaus, Gols/Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Vom Weingarten Jungenberg in Jois am Leithagebirge. Allgemeines: Vom Weinpuristen Hans ‘John’ Nittnaus aus Gols im Burgenland habe ich bereits einiges verkostet. Nachzulesen hier. Heute steht […]

19. Dezember 2017 | 0 Kommentare ...alles

Rieslingsekt brut 2015

Wär´s kein Sekt dann wär´s Champagner Würde man den diesen Sekt als Pirat in eine Champagnerverkostung einschleusen, man hätte grösste Mühe ihn als solchen zu enttarnen. Winzer/Weingut: Weingut Jülg, Schweigen-Rechtenbach, Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von kalkhaltigen Weinbergen die auf deutschem wie auf französischem Territorium liegen. Allgemeines: Bei Klaus Peter Keller und bei Werner Schönleber hat er […]

9. Dezember 2017 | 0 Kommentare ...alles

Le Coquin 2015

Merlot der rockt Unkomplizierter, auf alle Schnörkel verzichtender Rotwein für den täglichen Genuss. Ein Alltagstropfen der Lust auf mehr macht. Winzer/Weingut: Domaine La Louvière, Malviès, Languedoc-Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von felsigen Böden am Fuss der Pyrenäen in der AOP Malepère. Allgemeines: Was hat ein Wein mit Wölfen und einer österreichischen Designerin gemeinsam? Mehr als man denkt. […]

7. Dezember 2017 | 0 Kommentare ...alles