Barbaresco, bitte mehr davon! Wer Barbaresco noch nicht so am Radar hat, dem sei dieser hier ans Herz gelegt. Schöner und eleganter kann man in die Nebbiolo-Welt nicht einsteigen. Winzer/Weingut: Elvio Cogno, Novello/Cuneo, Italien. Lage/Herkunft: Von Weinbergen im Ortsteil Ravera. Allgemeines: In der Ortschaft Novello, die zu den elf Gemeinden in der Provinz Cuneo gehört, […]
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Barbaresco, bitte mehr davon! Wer Barbaresco noch nicht so am Radar hat, dem sei dieser hier ans Herz gelegt. Schöner und eleganter kann man in die Nebbiolo-Welt nicht einsteigen. Winzer/Weingut: Elvio Cogno, Novello/Cuneo, Italien. Lage/Herkunft: Von Weinbergen im Ortsteil Ravera. Allgemeines: In der Ortschaft Novello, die zu den elf Gemeinden in der Provinz Cuneo gehört, […]
Richtig flotter Feiertropfen Ein Pinot Noir bei dem es kein Halten gibt sobald man sich ein Glas davon genehmigt hat. Winzer/Weingut: Domaine Pierre Guillemot, Savigny-lès-Beaune, Frankreich. Lage/Herkunft: Von verschiedenen 1er-Cru-Lagen aus Savigny- les Beaune. Allgemeines: In dritter Generation bewirtschaften die Brüder Philippe und Vincent Guillemot, beide Anfang 30, einen kleinen Familienbetrieb von knappen 7 Hektar […]
Charmeur mit Kurven und Charakter Ein Wein der seine Zeit im Glas braucht, dann aber zu absoluter Höchstform aufläuft. Winzer/Weingut: Château de Chamirey, Mercurey/Burgund, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Trauben aus 6 verschiedenen Weinbergen des Dorfes. Allgemeines: Im 18. Jahrhundert wurde das Château de Chamirey mit Blick auf das Dorf Chamirey erbaut. Das Château de Chamirey ist […]
‘Chassignol’ Chenas rouge 2016
Das Zeug ist einfach Zauberstoff Weltklasse-Beaujolais, den Sie jetzt schon genüsslich trinken, aber auch locker für die nächsten 15 Jahre in den Keller legen können. Winzer/Weingut: Domaine Thillardon, Chénas, Beaujolais, Frankreich. Lage/Herkunft: Von über 90 Jahre alten Reben aus einer steilen, hoch gelegenen Lage die zu einer der besten in ganz Frankreichs zählt. Allgemeines: Ziemlich […]
Pinot-Noir von Weltformat Das ist wirklich grosses Kino, das sich vor den grossen Namen nicht verstecken muss. Ein Wein der mittendrin statt nur dabei ist. Winzer/Weingut: Jamie Kutch, Sonoma/Kalifornien, USA. Lage/Herkunft: Von Traubenproduzenten die an der Sonoma Coast für Jamie Kutch nach seinen Vorgaben arbeiten. Allgemeines: Vom Wall Street Broker zum Winzer. Das ist Jamie […]
Der absolute Kabikracher Mit so einem Wein lässt sich bereits der Tag beginnen. Und falls es am Abend später wurde, ist er am nächsten Tag sogar als “Reparaturtropfen” einsetzbar. Winzer/Weingut: Corvers Kauter, Rüdesheim, Hessen, Frankreich. Lage/Herkunft: Von den Lagen Rüdesheimer Berg, Winkeler Hasensprung, Oestricher Doosberg und Assmannshäuser Höllenberg. Allgemeines: Ungefähr 250 Jahre lässt sich die […]
Ganz geiles Veltlinerkino Grüner Veltliner für alle, die grossen Wert auf Charakter, auf Intensität und Abenteuer legen. Hier wird nicht gekleckert, hier wird geklotzt. Winzer/Weingut: Weinlaubenhof Kracher, Illmitz, Österreich. Lage/Herkunft: Von alten Weingärten im Weinviertel. Allgemeines: Seit 2008 ist er der erste Österreicher, der den begehrten Titel “Best Sommelier of the World” tragen darf. Seine […]
Sauvignon Blanc auf Zimmerlautstärke Ein Tröpfchen das gekonnt die feine Klinge führt und zeigt, wie man Sauvignon Blanc auch interpretieren kann. Winzer/Weingut: Weingut Tement, Berghausen, Steiermark, Österreich. Lage/Herkunft: Von Weinbergen aus der Gegend um Ehrenhausen. Allgemeines: “Auf nach Entenhausen”, sage ich immer, wenn ich mich in den Zug setzte um Freunde in Ehrenhausen in der […]
Hat vor Wölfen keine Angst Draussen minus 20, drinnen wohlig warm, draussen Wölfe, drinnen Meditation mit Pink Floyds “Wish you were here”. Grandioser kleiner grosser Tropfen. Winzer/Weingut: Domaine Thunevin-Calvet, Maury/Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Lagen in Maury im französischen Roussillon. Allgemeines: 2001 haben sich Jean-Luc Thunevin, Eigentümer des Château Valandraud in Saint-Emilion und Jean-Roger Calvet von […]
Liebenswerter Kuschelbär Ein Wein der auf die leisen Töne achtet und dabei nicht zu überhören ist. Weinvergnügen wie man es sich wünscht. Grosses Kino. Winzer/Weingut: Château Smith Haut Lafitte, Bordeaux, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Lagen aus den Top-Fünf der Appellation Pessac-Léognan im französischen Bordeaux. Allgemeines: Smith Haut Lafitte. Musik in den Ohren jedes Weinliebhabers. Zählt das […]
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