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Le Vieux Donjon 2015

Den Marathon läuft der auf einem Fuss Ein richtiger Charakterkopf der mit Muskeln spielt und seinen tollen Körper zeigt. Absolute Spitzenklasse. Winzer/Weingut: Domaine Vieux Donjon, Châteauneuf du Pape, Frankreich. Lage/Herkunft: Von einem Weinberg mit 90 bis 100 Jahre alten Rebstöcken. Allgemeines: Dass die Weine der Domaine Vieux Donjon zu den besten der Appellation Châteauneuf du […]

22. Juli 2017 | 0 Kommentare ...alles

Numen Fumé 2015 Sauvignon Blanc

Kampfansage an Sancerre und die Touraine Ganz grosses Sauvignon Blanc-Kino. Ein SB, der es mit jedem Loire-Protagonisten locker aufnimmt. Winzer/Weingut: Johannes Zillinger, Velm-Götzendorf, Österreich. Lage/Herkunft: Von biodynamisch bewirtschafteten Weingärten rund um Velm-Götzendorf in Niederösterreich. Allgemeines: Das Credo von Johannes Zillinger ist eigentlich ganz einfach: “BIO, nicht weil es grad modern ist, sondern weil wir es […]

20. Juli 2017 | 0 Kommentare ...alles

La Rosa Reserva branco 2015

Traumstoff, Weinstern, Zaubertrank Man muss diesen Wein selbst geschmeckt und gespürt haben um ihn in seinem vollen Charakter erfassen zu können. Weltklassewein. Winzer/Weingut: Sophia Bergqvist, ‘Quinta de la Rosa’, Pinhão, Portugal. Lage/Herkunft: Von Schiefer- und Granit-Terrassen entlang des Douros. Allgemeines: Endlich wieder einmal Wein aus Portugal. Und dann gleich wieder von meinem Lieblingswinzer, von Jorge […]

18. Juli 2017 | 0 Kommentare ...alles

Riesling “Mineral” 2015

Riesling im Vollgasmodus Ein Stern, der jetzt schon strahlt wie eine ganze Galaxie. Das ist riesengrosses Riesling-Kino. Das muss man erlebt haben. Winzer/Weingut: Emrich-Schönleber, Monzingen/Nahe, Deutschland. Lage/Herkunft: Von Reben die auf Schiefer, Kiesel- und Quarzitböden wachsen. Allgemeines: Legendär ist nur eines der Attribute, das man den Weinen von Emrich-Schönleber aus Monzingen an der Nahe reflexartig […]

8. Juli 2017 | 0 Kommentare ...alles

Pinot Noir 2015 Roter Faden

Federleichter Tempobolzer Pinot Noir zum Bechern. Genau so soll es sein, genau so macht es Spass. Unüblich, dafür umso lustiger. Richtig flotter Wein. Winzer/Weingut: Weingut Roter Faden, Vaihingen/Roßwag, Württemberg, Deutschland. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 30 Jahre alten Reben die auf Kalk- und Schieferböden des Leithagebirges stehen. Allgemeines: Aus Vaihingen/Roßwag kommt der Wein, der heute hier am […]

6. Juli 2017 | 0 Kommentare ...alles

Gattinara Valferana DOCG 2011

Weltklasse. Und Punkt. Ich kann mich nicht erinnern wann ich einen frischeren und kühleren Nebbiolo getrunken habe. Einfach traumhaft dieser Stoff. Winzer/Weingut: Azienda Vitivinicola Nervi, Gattinara, Piemont, Italien. Lage/Herkunft: Von der Lage Valferana, einer Einzellage in knapp 400 m Höhe am Fuss der Alpen. Allgemeines: Zeit wird es, wieder einmal einen anständigen Nebbiolo in den […]

4. Juli 2017 | 0 Kommentare ...alles

Las Flors de la Pèira 2013

Süsse Bluttransfusion mit Bitterschokolade Einer jener seltenen Weine, die man am besten nicht über den Geschmack, sondern über die Emotion beschreibt. Das ist Wein zum Weinen. Winzer/Weingut: La Pèira en Damaisela, Languedoc, Frankreich. Lage/Herkunft: Aus Jonquières, von den berühmten “Terrasses du Larzac”. Allgemeines: Internationale Kritiker und Weinexperten bekommen jedesmal Schnappatmung wenn der Name La Pèira […]

24. Juni 2017 | 0 Kommentare ...alles

In Pork We Trust 2015 rosso

Einfach schweinisch gut Den KANN MAN NICHT in kleinen Schlucken zu sich nehmen. Wer den nur nippt, der hat den Sinn dieses Tropfens nicht verstanden. Winzer/Weingut: Zio Porco Wines di Marco Giovanni Zanetti, San Michele di Bassano del Grappa, Veneto, Italien. Lage/Herkunft: Aus Bassano in der Region Venetien. Allgemeines: Endlich mal wieder eine richtig Sauerei […]

22. Juni 2017 | 0 Kommentare ...alles

Vitovska 2013

Unkonventionell, fernab der Mainstream-Weinwelt Ein Naturschauspiel und Weinerlebnis das man nicht vergisst. Wer sich erst einmal darauf eingestellt hat, der wird mit einer Flasche nicht zufrieden sein. Winzer/Weingut: Benjamin Zidarich, Prepotto, Friaul, Italien. Lage/Herkunft: Von einem Plateau aus dem Karst, die Reben wachsen auf 280 Metern Seehöhe auf roter Erde. Allgemeines: Sie kennen Vitovska nicht? […]

20. Juni 2017 | 0 Kommentare ...alles

MoselRiesling 2016

Zitrusfrischer Zungenzirkus Was zischt das Zeug die Kehle runter, einfach irre. Mehr frisch, mehr knackig ohne weh zu tun, mehr Tempo und Rasanz ist fast nicht möglich. Winzer/Weingut: Julian Haart, Piesport an der Mosel, Deutschland. Lage/Herkunft: Von den Grand Cru-Lagen Schubertslay, Goldtröpfchen und Ohligsberg auf Schieferböden. Allgemeines: 2015 kam ich erstmals mit den Weinen von […]

10. Juni 2017 | 0 Kommentare ...alles