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Muscat “L´Amandier” 2016

Der totale Blitzverdunster Perfekt designed, von britisch unterkühlter Eleganz und distinguiert wie ein königlicher Banker. DIE Muscat-Entdeckung schlechthin. Winzer/Weingut: Domaine Leon Boesch, Westhalten/Elsass, Frankreich. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 60 Jahre alten Reben die auf Muschelkalkböden stehen. Allgemeines: Es wird viel zu wenig Elsass getrunken. Dabei hat man dort einiges zu bieten was Wein betrifft. Einer, der […]

24. April 2018 | 0 Kommentare ...alles

Arroyo del Tortolas 2015

Galaktisch wie Real Madrid Mehr Garnacha geht nicht. Anders, ja. Aber nicht mehr. Das ist Garnacha auf allerhöchstem Level. Weltklasse! Winzer/Weingut: Bodegas Y Viñedos Bernabeleva/Orusco, San Martín de Valdeiglesias/Madrid, Spanien. Lage/Herkunft: Von über 65 Jahre alten Rebstöcken die auf Sandböden mit Granit im Untergrund stehen. Allgemeines: Bernabeleva. Längst mehr als nur Geheimtipp. Diese Zeiten sind […]

14. April 2018 | 0 Kommentare ...alles

Riecine Chianti Classico Riserva 2015

Symphonie von Frucht und Würze Das ist Chianti vom Feinsten, das ist einfach Weltklasse. Außergewöhnlich, überwältigend. Ein Traum von Wein. Winzer/Weingut: Riecine, Gaiole, Chianti, Italien. Lage/Herkunft: Von Kalkmergelböden des Weinguts in Gaiole in Chianti. Allgemeines: Allein der Name löst bei mir jedesmal aufs Neue Speichelfluss aus. Gehören die Weine von Riecine aus Gaiole doch zum […]

3. April 2018 | 0 Kommentare ...alles

Château Le Puy “Émilien” 2015

Tänzerisch wie Muhammad Ali Keine Sekunde wirkt der Tropfen schwer, vielmehr tänzelt er mit seiner frischen Säureader wie einst Muhammad Ali im Ring. Winzer/Weingut: Château Le Puy, Saint Cibard, Bordeaux, Frankreich. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 50 Jahre alten Reben die auf Kalkböden stehen. Allgemeines: Bordeaux, und so … heisst es heute. Von dort wo auch Saint-Emilion […]

15. März 2018 | 0 Kommentare ...alles

Chenonceaux Blanc 2015

Ein Glücksfall von Sauvignon Blanc Einer der weiss wie Understatement geht und wie einfach es ist, auch leise für ausgesprochen gut hörbare Musik zu sorgen. Winzer/Weingut: Clos Roussely, Ange sur Cher, Loire, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Reben die auf Kalkmergelböden stehen. Allgemeines: Als Geheimtip werden die Weine von Vincent Roussely gehandelt, der 2001 den Betrieb von […]

13. März 2018 | 0 Kommentare ...alles

Première de Figuière 2016 Rosé

High-end aus der Rosé-Welt Die Zunge lechzt nach Saft, der nicht mehr da ist, der Gaumen “deliriert” vor trockener Verzückung. Ein Must für alle Rosé-Fans. Winzer/Weingut: Domaine Saint André de Figuière, La Londe de Maures in der Provence, Frankreich. Lage/Herkunft: Von den ältesten Reben der Bio-Domaine, auf Kalkmergel stehend, von Hand gelesen und extrem schonend […]

1. März 2018 | 0 Kommentare ...alles

Rouge-Gorge 2013 Côteaux du Loir

Konventionen werden abgelehnt Trennen Sie Geschmack von Mundgefühl, schliessen sie die Augen und stellen sie fest, dass dazwischen Welten liegen. Winzer/Weingut: Domaine de Bellivière, Jasnières, Loire, Frankreich. Lage/Herkunft: Aus Jasnières, einer Appellation die sehr von Tuffböden geprägt ist und selbst in Frankreich nicht wirklich bekannt ist. Allgemeines: “Weinverkostung für Fortgeschrittene” steht heute am Programm. Und […]

20. Februar 2018 | 0 Kommentare ...alles

Brunello di Montalcino 2012 Baricci

Klar und rein wie ein Diamant Perfekte Symbiose von Tabakrauch und Sauerkirsche. Das muss man schmecken, das muss man spüren. Es ist schlicht phänomenal. Winzer/Weingut: Nero Baricci, Montalcino, Toskana, Italien. Lage/Herkunft: Von der Traumlage Montosoli, der einzigen Cru in ganz Montalcino. Allgemeines: Moden kommen und gehen. Selbstverständlich auch bei Weinen. Wer sich dem seit zig […]

16. Februar 2018 | 0 Kommentare ...alles

Les Fous 2014 Gewürztraminer

“Spiel mir das Lied der herben Sehnsucht” Ein Gewürztraminer der seinem Namen alle Ehre macht und sich unvergesslich ins Gedächtnis einbrennt. Davon will man gerne mehr. Winzer/Weingut: Domaine Leon Boesch, Westhalten/Elsass, Frankreich. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 60 Jahre alten Reben die auf Sandsteinböden stehen. Allgemeines: Bereits in der elften Generation betreibt die Domaine Boesch Weinbau im […]

30. Januar 2018 | 0 Kommentare ...alles

Le Bouquet des Garrigues 2015

Côtes-du Rhône, formidable! Ein Wunderwerk, das sich im Mund erst richtig zeigt und dort für grosses Staunen sorgt. Balance und Harmonie auf die Spitze getrieben. Winzer/Weingut: Clos de Caillou, Châteauneuf-du-Pape, Frankreich. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 50 Jahre alten Rebstöcken aus den besten Lagen. Allgemeines: Die Weine der Domaine Clos de Caillou zählen ohne jeden Zweifel zu […]

20. Januar 2018 | 0 Kommentare ...alles