Barbaresco, bitte mehr davon! Wer Barbaresco noch nicht so am Radar hat, dem sei dieser hier ans Herz gelegt. Schöner und eleganter kann man in die Nebbiolo-Welt nicht einsteigen. Winzer/Weingut: Elvio Cogno, Novello/Cuneo, Italien. Lage/Herkunft: Von Weinbergen im Ortsteil Ravera. Allgemeines: In der Ortschaft Novello, die zu den elf Gemeinden in der Provinz Cuneo gehört, […]
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Riesling Kiedrich Klosterberg 2015 Erste Lage
Steinorangiges Naturschauspiel Riesling mit Charakter. Macht Druck, ist kraftvoll, vergisst aber niemals die Eleganz hoch zu halten. Ganz grosser Rieslingspass. Winzer/Weingut: Robert Weil, Kiedrich, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Klosterberg mit Devonschiefer, Gneis und kiesigen Lössen. Allgemeines: Wer Tiffany-Blau sieht, denkt augenblicklich an Robert Weil. Und Riesling. Und weil ich von Wilhelm Weil einige […]
Kiedricher Riesling 2015 Ortswein
Sich einfach treiben lassen Körper, Säure, Frucht, Gefühl, alles passt und ergibt ein wunderschönes Ganzes. Und das ist erst der Einstieg in die Welt der Weil’schen Weine. Winzer/Weingut: Robert Weil, Kiedrich, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von Schiefer- und Lössböden, eine Vorselektion der Ersten- und Grossen Lagen des Weinguts. Allgemeines: Weinfreunden den Namen Robert Weil zu erklären […]
Brauneberger Juffer** 2006 Riesling Auslese
Essenz mit zwei Gesichtern Auf der Zunge reiner Saft, rund und ölig, mit vollem Körper und einem tollen Säurespiel. Am Gaumen feine Schiefermineralik die sogar für Haftung sorgt. Winzer/Weingut: Günther Steinmetz, Brauneberg/Mosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Brauneberger Juffer, einem Südhang aus blaugrauem Devonschiefer. Allgemeines: Im Mai vorigen Jahres hatte ich von Stefan Steinmetz […]
Roero Arneis Camestri 2015 bianco
Einfaches und ehrliches Trinkvergnügen Sehr schöner, vielschichtiger und ebenso eleganter Wein der dank seiner herben Aromatik äussert trinkanimierend ist. Winzer/Weingut: Marco Porello, Canale, Piemont, Italien. Lage/Herkunft: Vom Weinberg Camestri in der Gemeinde Vezza d’Alba mit Reben die auf Kalk- und Sandböden stehen. Allgemeines: Zurück im Piemont. Dort, wo man sonst Barolo oder Barbaresco besucht und […]
Spassfaktor 10 hoch 10 Wer mit soviel köstlichen Melonen um sich wirft, wer derart trocken durch die Gegend rennt und dabei noch Äpfel, Birnen und Blüten unters Volk bringt, der will nichts als Spass verbreiten. Winzer/Weingut: Jo Landron, La Haye Fouassiere, Muscadet, Frankreich. Lage/Herkunft: Von 40 Jahre alten Reben die auf mit Gneis- und Quartzböden […]
Symbiose von Knackigkeit und Haftung Stoff für echte Kerle. Mit einem Trinkfluss den man nicht erwartet hätte. Dirty stuff for dirty boys. Ran an die Pulle, das Zeug rockt! Winzer/Weingut: Balthasar Ress, Hattenheim, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von gutseigenen Rheingauer Lagen. Allgemeines: Vor zwei Jahren hatte ich den Pinot Blanc 2012 Orange vom Weingut Balthasar Ress […]
Pétillant naturel “Oracular” blanc 2013
Sprudel für Leute die sich was trauen Der Oracular ist Sprudel für Abenteuer und für Leute die vor nichts Angst haben. Die werden diesen Tropfen lieben. Winzer/Weingut: Domaine Mâmârutá, Fitou, Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von teilweise über 100 Jahre alten Reben hoch über der Meeresküste. Allgemeines: Erst unlängst hatte ich von Marc Castan seinen knochentrockenen Rosé […]
Rosarote Sprudel-Offenbarung Pfeif auf Schampus, dieser Blubber steckt die Edelsocken alle in die Tasche. What a freaky, funky Sprudel. Winzer/Weingut: La Grange Tiphaine, Amboise, Loire, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Rebstöcken die zwischen 70 und 80 Jahre alt sind. Allgemeines: Ich weiss gar nicht mehr wann dieser Superblubber zum ersten Mal auf den Markt kam. Ich weiss […]
Les Carlines 2012 Terrasses du Larzac
Frisch wie eine Brise des Nordatlantiks Kühl, frisch und filigran. Viel feiner und eleganter kann man Languedoc nicht in die Flasche bringen. Winzer/Weingut: Mas Haut-Buis, La Vacquerie, Languedoc, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Böden, die auf knapp 700 Metern ausschließlich aus Stein und Kalk bestehen. Allgemeines: Von einem Weinberg auf knapp 700 Metern Seehöhe kommt der Wein, […]
Schon mal das Meer geatmet? Einer jener Rosés, von dem man am besten mehrere Flaschen in einen mit Eiswürfeln gefüllten Eimer steckt und diese einfach wegmacht. Winzer/Weingut: Domaine de Triennes, Nans-les-Pins, Provence, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Weingärten mit Lehm- und Kalksteinböden. Allgemeines: Wer Dujac und Romanée-Conti hört, fällt gewöhnlicherweise verzückt in eine gewisse Schockstarre. Nun, die […]
Mitsegeln