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Thurnerberg 2014 Erste Lage

Speckfältchen sind sexy Saftig-erdig, tropisch-frisch und leicht barock sind jene Attribute, die den Tropfen zu einem Wein mit äusserst liebenswerten Speckfältchen machen. Winzer/Weingut: Weingut Türk, Stratzing, Kremstal, Österreich. Lage/Herkunft: Von den sehr steinigen Böden der Lage Thurnerberg auf 307 Metern Seehöhe. Allgemeines: Mit einem für österreichische Verhältnisse “schrägen” Sekt von Franz Türk, dem Cabernet Sauvignon […]

5. Februar 2016 | 0 Kommentare ...alles

Riesling Kollmütz 2014 Reserve

Nah dran an der eierlegenden Wollmilchsau Frisch, lebendig, sexy, elegant, charmant, verführerisch und, last but not least, mit einem wahnsinnigen Trinkfluss gesegnet. Winzer/Weingut: Erich Machherndl, Wösendorf, Wachau, Österreich. Lage/Herkunft: Von der Lage Kollmütz, einer Steinterrasse mit überwiegend Verwitterungsböden. Allgemeines: Kollmütz. So heisst ein Hügel hinter Wösendorf in der Wachau, und auf dessen Steinterrassen baut Erich […]

31. Januar 2016 | 0 Kommentare ...alles

Propiedad 2011 Rioja tinto

Orales Naturschauspiel Muskulös wie Spartakus der Gladiator. Kraftvoll, unbezwingbar, edel. Und von erlesenstem Charakter. Ein Heldentrank. Winzer/Weingut: Alvaro Palacios, Tarragona, Katalonien, Spanien. Lage/Herkunft: Von bis zu 100 Jahre alten Reben von vollkommen “chemiefreien” Böden. Allgemeines: Aus dem berühmten Rioja kommt der Wein der heute hier am Tisch der Wahrheit steht. Von einem Winzer, der zu […]

29. Januar 2016 | 0 Kommentare ...alles

Ruländer AL 2006

Begehrenswerter Saft Macht einen irre mit seiner Erotik die er ausstrahlt und der Art mit welcher er den Mund ausfüllt. Man will ständig Nachschub haben. Winzer/Weingut: Fred Loimer, Langenlois/Kamptal, Österreich. Lage/Herkunft: Von Lagen mit mit Gföhler Gneis-, Braunerde-, Kalk-, Lehm- und Lössböden. Allgemeines: Sagen Sie niemals Grauburgunder zu ihm. Der erste “gereifte” Wein der heute […]

28. Januar 2016 | 0 Kommentare ...alles

Seeberg 2014 Riesling Kamptal DAC

Eleganter Tempobolzer Haftung, süsser Grip, zitronig herb,; der Wein kann beides und das macht ihn spannend. Rasanter Tropfen der mit einem feinen Zuckerhütchen neckt. Winzer/Weingut: Fred Loimer, Langenlois/Kamptal, Österreich. Lage/Herkunft: Von der Lage Seeberg, westlich von Zöbing auf ca. 300 m Seehöhe mit Amphibolit und Glimmerschiefer sowie Verwitterungsböden. Allgemeines: Seit 2013 koste ich mich durch […]

27. Januar 2016 | 0 Kommentare ...alles

Brünnerstrassler 2014

Kategorie “Durstlöscher” Fröhlich-saftiger Zechwein, der dank luftig-leichter 11,5 PS eindeutig in die Kategorie “Durstlöscher” einzureihen ist. Trinkspass inklusive. Winzer/Weingut: Zuschmann-Schöfmann, Martinsdorf/Weinviertel, Österreich. Lage/Herkunft: Aus Rebanlagen mit tiefgründigen Lehm-Lössboden in der Nähe der alten Brünnerstraße. Allgemeines: Wenn ein Wiener Brünnerstrassler hört, dann weiss er auf der Stelle worum es geht. Oder einmal ging. Der Brünnerstrassler war, […]

24. Januar 2016 | 0 Kommentare ...alles

Fontanasanta Manzoni Bianco 2014

Wein mit dem man fliegen kann Mischung aus feinst salzigem Burgunder und typisch herb-floralem Weisswein aus Südfrankreich. Und dazwischen liegt der Geschmack der Dolomiten. Winzer/Weingut: Elisabetta Foradori, Mezzolombardo, Trentino, Italien. Lage/Herkunft: Von tiefgründigen, lehm- und tonhaltigen Schotterlagen im Tal rund um Mezzolombardo. Allgemeines: Wer Wein und Dolomiten sagt, der meint in aller Regel Elisabetta Foradori. […]

22. Januar 2016 | 0 Kommentare ...alles

Porcone 2010 Butcher’s Reserve

Temperament wie’n Duracell-Kanninchen 14 PS in der Hose, Muskeln wie Chuck Norris und ein Temperament wie ein Duracell-Kanninchen. Braucht einen ganzen Kerl am anderen Ende des Glases. Winzer/Weingut: Zio Porco Wines di Marco Giovanni Zanetti, San Michele di Bassano del Grappa (VI), Italien. Lage/Herkunft: Aus einem 2,5 ha großen Weinberg, welcher im Jahr 2000 als […]

20. Januar 2016 | 0 Kommentare ...alles

Chardonnay Nuits Blanches au Bouge 2011

Allerfeinstes Burgunderkino Ein Wein der einen nicht mehr loslässt und einem vor Glück und Freude glatt die Tränen in die Augen treibt. Ein Göttertrunk der sprachlos macht. Winzer/Weingut: Au Bon Climat, Santa Barbara, Kalifornien, USA. Lage/Herkunft: Vom Weinberg Le Bon Climat wie auch aus Trauben aus dem Bien Nacido-Weinberg. Allgemeines: Im November 2011 kam ich […]

18. Januar 2016 | 0 Kommentare ...alles

Las Colinas 2012

Zaubertrank für echte Connaisseurs Syrah wie man ihn von der Côte-Rôtie kennt, nur dass der hier wohl noch einen Tick extremer in seiner rauchig-saftigen Erscheinung ist. Winzer/Weingut: Radio-Coteau, Forestville, Kalifornien, USA. Lage/Herkunft: Von den Weingärten Cherry Camp, Timbervine und Dusty Lane an der Sonma Coast. Allgemeines: Nein, es handelt sich hier nicht um einen Radiosender. […]

16. Januar 2016 | 0 Kommentare ...alles