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Chardonnay Hadorne 2013

Kommt Zeit, kommt Kalk. Füllig und doch rassig. Ein Chardonnay der dank seiner charmanten Art das Zeug zum Selbstläufer hat. Winzer/Weingut: Sven Leiner, Ilbesheim/Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Hagedorn, einer der traditionellen Weinbergslagen mit schweren Tonböden in Ilbesheim. Flasche/Etikett: Im Gegensatz zu 2010 ist 2013 nicht mehr in der klobigen Burgunder- sondern in einer […]

Rosé vom Zweigelt & Pinot Noir 2013

Zisch – frisch – Keli Rosé. Ein Leichtgewicht von dem man sich locker ein zweites und auch drittes Glas genehmigen kann, ohne gleich in den Siesta-Modus zu verfallen. Winzer/Weingut: Fred Loimer, Langenlois/Niederösterreich, Österreich. Lage/Herkunft: Von Urgesteinsböden mit Gneis, Braunerde und Löss aus dem Kamptal in Niederösterreich. Flasche/Etikett: Gelb waren sie bis jetzt, manche auch grün […]

SUNNY 2013 Grüner Veltliner

Der ideale Luftbefeuchter. Trocken wie ein Löschblatt und trotzdem frech mit Frucht am Gaumen. Sommer, SUNNY, Harley-Davidson. Was will man mehr? Winzer/Weingut: Laurenz Maria Moser V., LAURENZFIVE Fine Wine, Wien, Österreich. Lage/Herkunft: Überwiegend von Löss- und Schotterböden aus dem Kremstal in Niederösterreich. Flasche/Etikett: Im bereits allgemein bekannten Design klebt auf der Burgunderflasche wieder das strahlend […]

Brauneberger Juffer 2012 HL Riesling

Wenn Früchte kuschen und parieren. Die Mineralik macht auf Domina und die Früchte kuschen und parieren. Was da im Mund abgeht ist ganz ganz grosses Kino. Winzer/Weingut: Günther Steinmetz, Brauneberg/Mosel, Rheinland-Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Parzelle Hasenläufer der Lage Brauneberger Juffer, einem Südhang aus blaugrauem Devonschiefer. Flasche/Etikett: Ein leicht geripptes, naturweisses Stück Papier klebt auf […]

Rosé Fontauriol Reserve 2013

Rosarotes Südfrankreich für jeden Tag. Kein Überflieger, sondern genau einer jener Rosés aus dem Süden Frankreichs, der einfach dazu gemacht ist Spass zu machen. Winzer/Weingut: Domaine Fontauriol, Languedoc, Frankreich. Lage/Herkunft: Von biologisch bewirtschafteten Weingärten im südfranzösischen Languedoc. Flasche/Etikett: Was auf dem hellen Etikett sofort ins Auge springt, ist das grosse, in päpstlichem metallic-lila gehaltene Tolosanerkreuz, […]

Weissburgunder 2013 Kaliber 9

Wie ein kleines Feuerwerk. Saftig, säurefrech und trotzdem weich auf der Zunge, während er am Gaumen ein wahres Feuerwerk abbrennen lässt. Winzer/Weingut: Adams Wein, Ingelheim/Rhein, Rheinhessen, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Schlossberg mit Löss-Lehmböden mit deutlichen Kalkmergel Einschlüßen. Flasche/Etikett: Jung, frisch und modern wirkt das reinweisse Etikett das auf der Burgunderflasche klebt. Grafisch klar und […]

Radikal 2013

Befeuert Intellekt UND Seele. Ein Charmeur der es gekonnt versteht, die Nostalgie in eine neue, entrümpeltere Zeit zu überführen und dabei Intellekt und Seele zu befeuern. Winzer/Weingut: Herbert Zillinger, Ebenthal/Weinviertel, Österreich. Lage/Herkunft: Von den ‘Ebenthaler Lagen’ im niederösterreichischen Weinviertel. Flasche/Etikett: Überhaupt nichts Neues gibt es von der Zillinger’schen Designfront zu vermelden. In gewohnt brillanter und […]

Grande Réserve Brut Premier Cru

Hefe, Zitrusfrucht & weisse Blüten. Traumhaft weich und lebendig sorgt der Sprudel mit viel Birne, Zitrusfrucht und Bäckereiaromen für mächtig Spass im Mund. Winzer/Weingut: Fourny & Fils, Vertus, Champagne-Ardenne, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Reben die auf mit Braunerde überzogenen kalkigen Böden stehen. Flasche/Etikett: Schwarz wie die Nacht ist das kunstvoll in Form eines Schildes gehaltene Etikett […]

Spätburgunder Kalmit 2012

Ein Wein wie eine Trüffelsau. Errinnert an die ersten kühleren Herbsttage, an trockenes Laub, an feuchtes Unterholz und ebensolche Erde. Winzer/Weingut: Sven Leiner, Weingut Jürgen Leiner, Ilbesheim/Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Aus dem Naturschutzgebiet Kleine Kalmit, der höchsten dem Haardtrand vorgelagerten Erhebung in der Rheinebene. Flasche/Etikett: Die erste Änderung ist gleich einmal die Flasche. Nicht mehr dieses […]

Sori Paolin 2010 Barbaresco

Ran an den Speck und die Salami. Ein junger Barbaresco der schon jetzt enormen Trinkspass macht. Saftig, rund und weich läuft dieser Wein zum Essen wie von allein die Kehle runter. Winzer/Weingut: Cascina Luisin, Barbaresco, Piemont, Italien. Lage/Herkunft: Von lehmig kalkigen Böden von einer der neun historischen Einzellagen des Barbaresco. Flasche/Etikett: Irgendwie unverkennbar italienisch präsentiert […]