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Syrah 2010 ‘Elegance’

Wenn Syrah den Shiraz besiegt. Edelrebe in Bestform. Sortenrein bis auf den Flaschenboden nimmt es dieser Tropfen locker mit US-amerikanischen und australischen Syrahs auf. Winzer/Weingut: Joseph Castan, Languedoc-Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Dieser Syrah kommt von Schiefer- und Kalksteinhängen im West-Languedoc in Südfrankreich. Flasche/Etikett: Der Auftritt der Flasche folgt konsequent dem Corporate Design der “Elegance”-Linie. Auch auf […]

10. August 2011 | 0 Kommentare ...alles

Cabernet Sauvignon 2010 Elegance

Südfranzösisch bis die Zungenspitze. Ein Südfranzose der mit Charakter und Persönlichkeit besticht. Vom Anfang bis zum Ende ein einziger Hochgenuss. Winzer/Weingut: Joseph Castan, Languedoc-Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von den Ausläufern der französischen Cévennen im Department Hérault im Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Flasche/Etikett: Das Etikett der Flasche unterstreicht den Namen der Sortimentslinie. Elegant gestaltet prangt auf weissem Hintergrund in […]

9. August 2011 | 0 Kommentare ...alles

Grauburgunder 2010 Kabinett, trocken

Ein Star mit Ecken und Kanten. Burgunder gibt es viele. Weisse, Rote, Frühe und auch Späte. Dieser hier war Grau und wollte Farbe bekennen. Zeigen, dass Grau auch bunt sein kann. Winzer/Weingut: Weingut Kiefer, Eichstetten, Baden, Deutschland. Lage/Herkunft: Der Kaiserstuhl in Baden ist das grösste und bekannteste Weinanbaugebiet Deutschlands und wird auch als die “Sonnenterrasse” […]

1. August 2011 | 0 Kommentare ...alles

Spätburgunder “Prachtstück” Auslese 2008

In voller Pracht ins Glas. Ein Wein der sich “Prachtstück” nennt, hat einiges zu beweisen. Dieser Spätburgunder ist dazu angetreten um seinem Namen gerecht zu werden. Winzer/Weingut: Weingut Kiefer, Eichstetten, Baden, Deutschland. Lage/Herkunft: Der Kaiserstuhl in Baden ist das grösste und bekannteste Weinanbaugebiet Deutschlands und wird auch als die “Sonnenterrasse” Deutschlands bezeichnet. Flasche/Etikett: Standesgemäss in […]

1. August 2011 | 0 Kommentare ...alles

Über Grenzen gehen

Eine trockene Rotweincuvée Ein ungewöhnlicher wie auch einladender Name für einen Wein. Und somit auch eine Aufforderung der man gerne nachkommt. Winzer/Weingut: Weingut Kiefer, Eichstetten, Baden, Deutschland. Lage/Herkunft: Der Kaiserstuhl in Baden ist das grösste und bekannteste Weinanbaugebiet Deutschlands und wird auch als die “Sonnenterrasse” Deutschlands bezeichnet. Flasche/Etikett: Abgefüllt in einer dunklen Burgunderflasche prangt ein […]

1. August 2011 | 0 Kommentare ...alles

Yoga für Weintrinker

Damit die Bewegung nicht zu kurz kommt. Sport und Alkohol vertragen sich nicht? Was in der Regel durchaus stimmt, kann jedoch bei Sportarten mit meditativem Touch durchaus durchblutungsfördernd sein und zu aussergewöhnlichen Ergebnissen führen. Vor allem Yoga bietet sich dazu an. Negative Nebenwirkungen sind bis dato nicht bekannt. Yoga für Weintrinker bietet die perfekte Möglichkeit […]

23. Juli 2011 | 0 Kommentare ...alles

Sauvignon 2010 Domaine du Tariquet

Aus der Heimat D´Artagnans. Nicht gerade DAS Weinbaugebiet, das deutsche Herzen höher schlagen lässt. Ein Grund mehr neugierig auf den Wein aus dieser Gegend zu sein. Winzer/Weingut: Domaine Tariquet, Gascogne, Frankreich. Lage/Herkunft: Aus Bas-Armangnac, der ältesten Weingegend im Herzen der Gascogne, im Südwesten Frankreichs. Flasche/Etikett: Der Sauvignon präsentiert sich in der klassischen Burgunderflasche mit einem […]

19. Juli 2011 | 0 Kommentare ...alles

Chardonnay Pays d’Oc 2010 “Elegance”

Das Resultat von zwei Terroirs. Ein Chardonnay der von zwei verschiedenen Böden stammt muss auf jeden Fall interessant sein, dachte ich mir. Und das war er dann auch. Winzer/Weingut: Joseph Castan, Languedoc-Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Dieser Chardonnay stammt von zwei verschiedenen französischen Terroirs im Languedoc-Roussillon. Flasche/Etikett: Auf der klassischen Burgunderflasche ein einfaches aber durchaus ansprechenden Etikett. […]

18. Juli 2011 | 0 Kommentare ...alles

Weissburgunder 2010 Kabinett, trocken

Frisch und fruchtig voller Jugend. Ein junger Weissburger der schon ahnen lässt wohin er sich entwickeln wird. Die Feuertaufe wurde jedenfalls mit Bravur gemeistert. Winzer/Weingut: Weingut Kiefer, Eichstetten, Baden, Deutschland. Lage/Herkunft: Der Kaiserstuhl in Baden ist das grösste und bekannteste Weinanbaugebiet Deutschlands und wird auch als die “Sonnenterrasse” Deutschlands bezeichnet. Flasche/Etikett: Dem gelungenen Corporate Design […]

15. Juli 2011 | 0 Kommentare ...alles

Mit den Wolken ziehen 2010

Eine Weissweincuvée für Träumer Wer seinem Wein so einen Namen verleiht, der muss sich seiner sacher sicher sein. Vor allem darf er nicht an Höhenangst leiden. Winzer/Weingut: Weingut Kiefer, Eichstetten, Baden, Deutschland. Lage/Herkunft: Der Kaiserstuhl in Baden ist das grösste und bekannteste Weinanbaugebiet Deutschlands und wird auch als die “Sonnenterrasse” Deutschlands bezeichnet. Flasche/Etikett: Auf der […]

15. Juli 2011 | 0 Kommentare ...alles