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Chablis Grand Cru ‘Bougros’ 2011

Chablis mit Klasse, Tiefgang und Charakter. Chablis der einen nicht mehr los lässt. Wein der physisch erlebbar ist und sich unvergesslich in die Geschmacksbibliothek einbrennt. Winzer/Weingut: Patrick Piuze, Chablis, Frankreich. Lage/Herkunft: Aus zugekauften Trauben von 19 verschiedenen Lagen rund um Chablis. Flasche/Etikett: Das Etikett in gedecktem weiss, ohne Schnörkel, unaufgeregt und deshalb umso eleganter. So […]

29. März 2014 | 0 Kommentare ...alles

Macon-Cruzille ‘Les Genièvrières’ 2011

Totale Lebendigkeit. Phantastischer, beeindruckender Chardonnay von einer ebenso phantastischen wie berühmten Lage. Grosses Kino. Winzer/Weingut: Domaine Guillot-Broux, Cruzille-en-Mâconnais, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Macon Cruzille, einer Steillage die einmal zu den besten des Burgunds gehörte. Flasche/Etikett: Das Etikett das auf der braunen Burgunderflasche klebt, ist an wunderbar altmodischer Opulenz fast nicht mehr zu überbieten. Auf alt getrimmt […]

28. März 2014 | 0 Kommentare ...alles

Baciólo 2008 Riserva

Bäuerlicher Typ mit grossem Potential. Saftige Opulenz in fruchtig-würzigem Kostüm. Kein Weichspüler-Sangiovese, sondern wirklich ganz grosses Maremma-Kino. Winzer/Weingut: Valdonica, Sassofortino, Maremma/Toskana, Italien. Lage/Herkunft: Von Weingärten auf über 450 Metern Seehöhe, auf Lehm- und Sandböden des früheren Vulkans Sassoforte. Flasche/Etikett: Auch auf dieser Flasche klebt das streng dem Corporate Design folgende, elegante Etikett in dunkelgrau. In […]

26. März 2014 | 0 Kommentare ...alles

Sauvignon Blanc Moarfeitl 2011

Wein zum Schweben. Wer einmal richtig schweben will, kommt an diesem Wein der internationalen Spitzenklasse nicht vorbei. Sauvignon Blanc auf höchstem Niveau. Winzer/Weingut: Weingut Neumeister, Straden/Südoststeiermark, Österreich. Lage/Herkunft: Von der Lage Moarfeitl, welche sich auf einem Hochplateau befindet und der älteste im Familienbesitz befindliche Weingarten ist. Flasche/Etikett: Auch wenn es sich um die Spitze des […]

23. März 2014 | 0 Kommentare ...alles

Féchy 2012 La Côte Grand Cru

Die Farbe Weiss. Dieser Wein lässt Farbe schmecken und wer sich Kalk und weisse Blüten vorstellen kann, ist kurz davor das Geheimnis dieses Chasselas zu lüften. Winzer/Weingut: Bolle, ‘Collection Chandra Kurt’, Waadt, Schweiz. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 18 Jahre alten Reben die auf Kalksteinböden in La Côte in Vaud stehen. Flasche/Etikett: Dem Gesamtkonzept folgend, klebt auch […]

23. März 2014 | 0 Kommentare ...alles

Sauvignon Blanc Klausen 2012

Sonorig wie ein 6 Zylinder-Turbomotor. Entspannt, entschleunigt und typisch untypisch. Das ist Sauvignon Blanc zum Cruisen, nicht zum Tempo bolzen. Winzer/Weingut: Weingut Neumeister, Straden/Südoststeiermark, Österreich. Lage/Herkunft: Von Sediments- und Sandsteinbödender der Lage Klausen, einem Höhenrücken auf 340m Seehöhe mit bis zu 65% Gefälle. Flasche/Etikett: Bestens bekannt ist in der Zwischenzeit das klare Design der Etiketten […]

22. März 2014 | 0 Kommentare ...alles

Rotwein 2008

Die Einfachheit des Weines. Ungewohnt, verwirrend und auf den ersten Eindruck so überhaupt nicht rot. Trinkt sich so einfach wie er ist und sorgt für richtig grossen Spass. Winzer/Weingut: Weingut Muster, Leutschach/Steiermark, Österreich. Lage/Herkunft: Von den steinigen und kargen Opokböden des Weinguts. Flasche/Etikett: Beppo Pliems Etikett aus seiner Serie ‘Horizonte’, ziert auch diese Flasche kunstvoll […]

20. März 2014 | 0 Kommentare ...alles

Gelber Muskateller vom Opok 2010

Und ganz zum Schluss die Muskatnuss. Ein leiser Vertreter seiner Sorte, der all die lauten Krachmacher gnadenlos in die Schranken weist. Winzer/Weingut: Weingut Muster, Leutschach, Steiermark, Österreich. Lage/Herkunft: Von Kalkmergelböden Opok) mit vermehrt tonigen Anteilen auf Hängen mit teilweisen Neigungen von bis zu 70%. Flasche/Etikett: Streng dem bereits bekannten Corporate Design folgend klebt auch auf […]

19. März 2014 | 0 Kommentare ...alles

Buchertberg Rot 2012 Herrenhof Lamprecht

Fruchtig-würziger Gaumenspass. Rotweinvergnügen für jeden Tag. Hoher Verdunstungsfaktor sorgt für reuelosen Trinkspass. Zechwein für so ziemlich jeden Anlass. Winzer/Weingut: Herrenhof Lamprecht, Markt Hartmannsdorf/Steiermark, Österreich. Lage/Herkunft: Vom Weingarten Buchertberg mit tertiären Sedimenten, braunem Opok und kalkhaltigem Sandstein. Flasche/Etikett: Wie auf den beiden anderen Etiketten nehmen auch auf diesem die Lage (Buchertberg) in geschwungener Typografie und der […]

16. März 2014 | 0 Kommentare ...alles

Viura de Azul y Garanza 2012

Neckisch & verführerisch. Kein Tropfen den man aufmacht um entspannte Stunden zu verbringen. Vielmehr einer der da ist, um mit Spass genussvoll weggemacht zu werden. Winzer/Weingut: Bodega Azul y Garanza, Navarra, Spanien. Lage/Herkunft: Von kargen, auf über 400 m Höhe liegenden Kalk- und Lehmböden vor der Kulisse des Nationalparks Bardenas Reales. Flasche/Etikett: Pünktchen und Anton […]

14. März 2014 | 0 Kommentare ...alles