Sitemap

Feeds

Seiten

Archive

Kategorien

Top 20 Stichwörter

Alle Artikel

‘SINGING’ Grüner Veltliner 2011

SINGING in the summer. Das ist die Message die dieser Grüne Veltliner quietschvergnügt hinaus posaunt. Frisch, fruchtig, unbeschwert. Weingenuss ohne Reue. Winzer/Weingut: Laurenz Maria Moser V., LAURENZFIVE Fine Wine, Wien, Österreich. Lage/Herkunft: Überwiegend von Löss- und Schotterböden aus dem Kremstal in Niederösterreich. Flasche/Etikett: Wie schon die Flasche des SUNNY, ziert auch jene des SINGING wieder […]

23. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles

‘SUNNY’ Grüner Veltliner 2011

Grüner Veltliner meets Harley Davidson. Nein, Sie müssen nicht Motorradfahren können um diesen fröhlichen Veltliner richtig geniessen zu können. Schmeckt auch ohne Stützräder köstlich. Winzer/Weingut: Laurenz Maria Moser V., LAURENZFIVE Fine Wine, Wien, Österreich. Lage/Herkunft: Überwiegend von Löss- und Schotterböden aus dem Kremstal in Niederösterreich. Flasche/Etikett: In der Bordeauxflasche steht SUNNY nun vor uns und […]

22. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles

Clos de Trias ‘Ventoux Rouge’ 2007

Nur der Geduldige wird belohnt. Wenn Zeit im Wein für die Sinne wahrnehmbar und mitverfolgbar wird. Faszinierendes Weinerlebnis für Fortgeschrittene und Könner. Winzer/Weingut: Even Bakke, Clos de Trias, Le Barroux, Frankreich. Lage/Herkunft: Von sehr alten, auf klassischem Trias-Kalk stehenden Reben am Mont Ventoux in Le Barroux. Flasche/Etikett: In der klassischen Burgunderflasche steht dieser Wein nun […]

20. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles

Chiaretto del Garda D.O.C. 2011

Geheimnisvoll und überraschend. Sommerrosé der anderen Art. Ungewöhnlich in der Komposition und noch ungewöhnlicher im Geschmack. Knochentrocken und geheimnisvoll. Winzer/Weingut: Famiglia Olivini, Desenzano del Garda, Brescia, Italien. Lage/Herkunft: Traubenmaterial zu 100% von eigenen Hanglagen rund um San Martino di Battaglia am südlichsten Eck des Gardasees. Flasche/Etikett: Auch der Chiaretto del Garda steht in der grossen […]

19. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles

Arbeit eines ganzen Jahres vernichtet

Kurz nachdem ich die beiden Genussprotokolle über den Les Genêts 2011 Côtes de Provence und den Rosé ‘Corail’ 2011 hier veröffentlicht hatte, hat mich Raimond de Villeneuve vom Château de Roquefort davon verständigt, dass seine gesamte Ernte 2012 dem Hagel zum Opfer gefallen ist und gemeint, ich könnte jetzt verkünden, dass seine noch vorhandenen Weine […]

18. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles

Lugana DOC ‘Olivini’ 2011

Sommerwein vom Gardasee. Kein Diskontgeplörre, sondern richtig guter Lugana vom Gardasee. Echte, unbeschwerte Bereicherung für italophile Weingeniesser. Winzer/Weingut: Famiglia Olivini, Desenzano del Garda, Brescia, Italien. Lage/Herkunft: Traubenmaterial zu 100% von eigenen Hanglagen rund um San Martino di Battaglia am südlichsten Eck des Gardasees. Flasche/Etikett: In der grossen Burgunderflasche steht der Lugana nun vor uns und […]

18. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles

Muscat ‘Beaumes de Venise’ 2009 – Perrin & Fils

Honig, Muskatnuss und Pfefferminze. Von diesen drei Aromen durch den Mund getragen, offenbart sich die frische Süsse dieses Vin Doux Naturel. Ein kühles und erfrischendes Weinerlebnis. Winzer/Weingut: Famille Perrin, Perrin & Fils, Orange, Frankreich. Lage/Herkunft: Von poröser Kalksteinböden aus dem Dentelles de Montmirail zwischen der Stadt Carpentras und dem Dorf Vacqueyras. Flasche/Etikett: Auf der langen […]

17. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles

Kiefers neuer Jahrgang

Voriges Jahr haben wir einen Grossteil des Sortiments vom Weingut Kiefer aus Eichstetten am Kaiserstuhl verkostet und hier und hier darüber berichtet. In der Zwischenzeit hat sich nicht nur ‘Weinseitig’ einiges in Baden getan, es wurde auch eine tolle neue Webseite gebastelt die wirklich gut geworden ist. Und jetzt gibt es sogar ein professionelles Video […]

16. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles

Perrin ‘Nature’ 2010 Côtes du Rhône Rouge

Fruchtbetonter Sommer-Roter. Fruchtig, unbeschwert und mit kühler Frische versteht es dieser Côtes du Rhône, sich ohne Umweg auf Zunge und Gaumen beliebt zu machen. Winzer/Weingut: Famille Perrin, Perrin & Fils, Orange, Frankreich. Lage/Herkunft: Von kreidehaltigen Tonböden aus einem Weinberg in der Nähe des Dorfes Tulette zwischen Valréas und Vaison la Romaine. Flasche/Etikett: Standesgemäss ist der […]

16. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles

Blaufränkisch ‘Eisenberg’ 2010

Die Kunst der ‘Länge’. Elegant, lang und saftig sind nur drei Attribute dieser ‘Alltagsmedizin’. Blaufränkisch für den täglichen Genuss gemacht. Winzer/Weingut: Uwe Schiefer, Welgersdorf im Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von eisenhaltigen Lehm- und Schiefer, sowie Quarz- und Schotterböden der burgenländischen Eisenberg-Region. Flasche/Etikett: So wie die Flasche vor uns steht, ist es wie eine Reise zurück zu […]

14. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles