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Valmengaux 2010

Kecke Säure in einer Tonne Flugsand Trotz 13,5 PS kein Deut von Muskeln, eher grazil und feingliedrig in der Textur. Bio-Bordeaux der einfach Spass macht. Winzer/Weingut: Domaine de Valmengaux, St. Emilion, Bordeaux, Frankreich. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 30 Jahre alten Rebenstöcken auf lehmigen, tonigen Böden des rechten Ufers. Flasche/Etikett: Edel, elegant und einprägsam ist das Etikett […]

Cuvée ‘R’ Extra Brut Premier Cru

Schampus für Ladies und Göttinnen Ein Erlebnis das seinesgleichen sucht, einfach phänomenal. Nobelstoff für alle die dem Mainstream schon lange abgeschworen haben. Winzer/Weingut: Fourny & Fils, Vertus, Champagne-Ardenne, Frankreich. Lage/Herkunft: Von über 60 Jahre alten Reben die auf mit Braunerde überzogenen kalkigen Böden stehen. Flasche/Etikett: In einem eleganten, hellen beige ist das bereits wohlbekannte Etikett […]

Langhe Nebbiolo 2013 Burlotto

Wo ist die Salami? Einfach alles was in der Speisekammer an Wurst und Käse da ist auf den Tisch und sich daran ergötzen. Grossartiger Wein für jeden Tag. Winzer/Weingut: Burlotto, Verduno, Piemont, Italien. Lage/Herkunft: Von den besten Barolo-Lagen des Weinguts. Flasche/Etikett: Viel Tradition und viel Bling-Bling dominiert das blütenweisse Etikett das die Flasche ziert. Trotzdem […]

Lenz 2014

Gefährlich, weil gar so süffig Geht auf alle los die einfach knackig-fruchtig-mineralisch-frischen Trinkspass erleben wollen. Und das mit dem vollen Programm. Winzer/Weingut: Fred Loimer, Langenlois/Kampta, Österreich. Lage/Herkunft: Von 5 bis 30 Jahre alten Rebstöcken auf Gneis-, Schotter- und Lössböden in Niederösterreich. Flasche/Etikett: Da der Lenz bereits vor seinem offiziellen Auftritt rücksichtslos geleert wurde und es […]

Riesling Westhofen 2013

Knackig-fröhliches Trinkvergnügen Ein richtig schöner, unkomplizierter und doch mit Anspruch ausgestatteter Spassmacher, den man einfach wegtrinken kann. Winzer/Weingut: Katharina Wechsler, Westhofen/Rheinhessen, Deutschland. Lage/Herkunft: Von Parzellen der von Kalkmergel durchzogenen Lage Kirchspiel. Flasche/Etikett: Ganz wenig ist wie so oft ganz viel mehr. So auch hier. Das blütenweisse Etikett das auf der Schlegelflasche klebt ist einfach und […]

Cuvée ‘Bistrot’ 2012

Bordeaux für lau Charmant, unkompliziert und mit jener jugendlichen Leichtigkeit, die einen gnadenlos an seine eigene Jugend erinnert. Winzer/Weingut: Clos Puy Arnaud, Côtes de Castillon, Bordeaux, Frankreich. Lage/Herkunft: Von einem einzigen Hektar Reben auf Kalkmergelböden. Flasche/Etikett: Ungewöhnlich und nicht gerade alltäglich ist die Farbe, mit welcher dieses Etikett bedruckt ist, nämlich fast zur Gänze in […]

‘Louison & Leopoldine’ de Clos Louie 2012

Bordeaux so schön wie einfach Erfrischend unkomplizierter wie auch äusserst animierender, zum Trinken verleitender Bordeaux für richtig kleines Geld. Winzer/Weingut: Clos Louie, St. Emilion, Côtes de Castillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von teilweise 140 Jahre alten Reben die auf kalkigen, hellen Lehmböden wachsen. Flasche/Etikett: In verspielter Typo liest man gross Louison & Leopoldine im oberen Teil des […]

Muschelkalk 2013 Pinot Noir

Das Zeug zum “Klassiker” Von allen Pinot Noirs von Enderle & Moll, ist dieser am ehesten im Burgund zu verorten. Weil er so typisch, elegant, und bodendominiert ist. Winzer/Weingut: Enderle & Moll, Münchweier, Baden, Deutschland. Lage/Herkunft: Von auf Muschelkalk stehenden Rebstöcken aus dem Pflanzjahr 1953/54. Flasche/Etikett: Wie auf allen Flaschen von Enderle & Moll klebt […]

Rosé Sekt Brut Kloster am Spitz

Gelungenes Blasenexperiment Nicht rosa sondern lachsorange, nicht süss sondern staubig, nicht fruchtig sondern floral-herb. Alles anders, alles gut. Blubb with style. Winzer/Weingut: Kloster am Spitz, Purbach im Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von lehmigen, sandigen Muschelkalkböden im Neusiedlersee-Hügelland. Flasche/Etikett: Gross und weiss, mit dem bereits bekannten goldenen Patriachenkreuz, klebt das Etikett auf der klassischen Burgunderflasche. In der […]

Forbidden 2013 Grüner Veltliner

Süsser Tropfen mit Feuer unterm Dach Pfeffriger Veltliner, frisch und kühl mit einem kleinen Zuckerschwänzchen. Was für ein Spass! Winzer/Weingut: Laurenz Maria Moser V., Wien, Österreich. Lage/Herkunft: Von vorselektierten Lagen aus dem Kremstal in Niederösterreich. Flasche/Etikett: Unverändert ist das Etikett das auf der hellgrünen Burgunderflasche klebt. Einfach, dafür umso einprägsamer hingegen ist das schlichte Design. […]