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Riesling Eisenhut 2014

Wein für kreativ Begabte Der Tropfen ist für Dichter, Denker und sonstige der Kreavität verfallenen Gestalten. Unkreative geniessen ihn einfach ohne viel zu denken. Winzer/Weingut: Martin Diwald, Großriedenthal, Wagram, Österreich. Lage/Herkunft: Von der Lage Eisenhut, einem Südhang mit Lössböden. Flasche/Etikett: Dunkeldüster ist auch jenes Etikett des Riesling Eisenhut das auf der braunen Schlegelflasche klebt. Das […]

29. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles

Riesling Gaisriegl 2013 Alte Reben

Riesling für Bergwerker Braucht Luft um aufzutauen, brettert aber dann mit einer Mineralik durch den Mund die mehr als eindrucksvoll ist. Winzer/Weingut: Weingut Schauer, Kitzeck/Sausal, Österreich. Lage/Herkunft: Von der Steillage Gaisriegl mit roten Schieferböden. Flasche/Etikett: Bereits bekannt ist das Design der Schauer’schen Etiketten. So ist auch dieses hellbeige und in braun bedruckt. In der Mitte […]

28. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles

Kirschgarten 2012 GG Pinot Blanc

Exotische Verführung Pure Sünde, die viele Begehrlichkeiten weckt und hohes Suchtpotential für jene hat, die anfällig für exotische Verführungen sind. Winzer/Weingut: Philipp Kuhn, Laumersheim, Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der berühmten Lage Kirschgarten mit Löss- und steinigen Kalkböden. Flasche/Etikett: Gemäss dem Kuhn’schen 3-Stufen-Modell ist anhand der goldenen Halsmanschette (mit dem Logo des VDP) sofort sichtbar, dass […]

27. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles

Auxey-Duresses ‘Les Clous’ Pierre Boisson 2012

Ganz grosses Burgunderkino Hören Sie endlich auf Holz zu saufen und gönnen Sie sich etwas wirklich Grandioses. Das ist hier ist allerfeinstes Burgunderkino. Und ein Kauftipp! Winzer/Weingut: Boisson-Vadot, Meursault, Burgund, Frankreich. Lage/Herkunft: Von kalkhaltigen Böden von Village-Lagen, ausschließlich aus Meursault. Flasche/Etikett: Das grosse gestanzte Etikett ist so minimalistisch wie auch auffällig gestaltet. Ganz oben in […]

23. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles

Riesling Silberbichl 2013 Erste Lage

Charakterkopf mit Charme & Stil Ein Wein der etwas Zeit braucht, dann aber eindrucksvoll beweist, dass Riesling mehr kann als immer nur nett und brav zu sein. Winzer/Weingut: Stift Göttweig, Furth, Niederösterreich, Österreich. Lage/Herkunft: Von Lage Silberbichlmit altem, von Löss überlagertem Donauschotter und Verwitterungsgestein. Flasche/Etikett: Wie alle Etiketten ist auch dieses schlicht und einfach gehalten. […]

21. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles

Grüner Veltliner Dorflagen 2014

Knuspriger Spätstarter Knackig frischer wie auch mineralischer Veltliner der sich wie Wasser weg trinkt. Schmeckt nur wesentlich besser. Unbedingt probieren. Winzer/Weingut: Ingrid Groiss, Breitenwaida im Weinviertel, Österreich. Lage/Herkunft: Von den Lagen Sauberg und In der Scheiblau mit kalkhaltigen Konglomeratböden. Flasche/Etikett: Nichts Neues tut sich an der Designfront. Wie schon bei den beiden anderen Weinen von […]

18. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles

Grüner Veltliner Brut Nature 2012

Sprudelerfahrung der anderen Art Sekt aus Grüner Veltliner? Jederzeit! Wenn er so ist wie der hier. Das ist Sprudelerfahrung der anderen Art. Unbedingt probieren! Winzer/Weingut: Zuschmann-Schöfmann, Martinsdorf/Weinviertel, Österreich. Lage/Herkunft: Ausschliesslich aus Martinsdorfer Lagen. Flasche/Etikett: Deckungsgleich mit dem Etikett des GV Muschelkalk ist das Etikett, das auf der Sektflasche klebt. Nur dass unten eben BRUT NATURE […]

14. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles

Malterdinger Spätburgunder 2011

Knackig, klar & filigran Spätburgunder zum Bechern. Einstiegswein um 17 Euro 50. Nobel geht die Welt zugrunde und mit dem hier sitzt man Erste Reihe Fussfrei. Winzer/Weingut: Weingut Huber, Malterdingen, Baden, Deutschland. Lage/Herkunft: Von kargen Muschelkalkböden rund um Malterdingen. Flasche/Etikett: Vollkommen unaufgeregt ist das Design des Etiketts. Gross und weiss, eingefasst von einem goldenen feinen […]

13. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles

Bourgogne blanc “Vieilles Vignes” 2012

Meursault zum Verlieben Sowie man sich mit ihm arrangiert hat, ist es nicht mehr möglich sich ihm zu entziehen. Dann will man immer mehr davon. Winzer/Weingut: Jean-Philippe Fichet, Meursault, Burgund, Frankreich. Lage/Herkunft: Von den Lagen Les Pellands und Les Millerands mit 50-70 Jahre alten Reben auf lehmbedeckten Kalkböden. Flasche/Etikett: Französische Klassik. So könnte man das […]

11. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles

Chardonnay Fehlmühl 2013

Nix mager, dafür sexy Nicht zu kalt, im grossen Glas und reichlich an der Luft gewesen, sorgt dieser cremig weiche Tropfen für absolut entspannten Genuss. Winzer/Weingut: Winzerhof Kirchknopf, Kleinhöflein/Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von der Lage Fehlmühl mit tiefgründigem Kalkboden mit kalkhaltiger Brauunerde. Flasche/Etikett: Mit dem bereits bekannten, ungewöhnlichen in schwarz und grün bedruckten Etikett ist auch […]

9. Dezember 2015 | 0 Kommentare ...alles