Barbaresco, bitte mehr davon! Wer Barbaresco noch nicht so am Radar hat, dem sei dieser hier ans Herz gelegt. Schöner und eleganter kann man in die Nebbiolo-Welt nicht einsteigen. Winzer/Weingut: Elvio Cogno, Novello/Cuneo, Italien. Lage/Herkunft: Von Weinbergen im Ortsteil Ravera. Allgemeines: In der Ortschaft Novello, die zu den elf Gemeinden in der Provinz Cuneo gehört, […]
Aktuelles
Petite Arvine AOC 2011
Herbstwein mit Profil.
Weinerlebnis für ‘Aufgeschlossene’. Im Sommer sorgt er für lebendige Erfrischung und im Herbst für wohlig weichen und milden Trinkspass.
Winzer/Weingut: Madeleine Gay ‘Collection Chandra Kurt’, Wallis, Schweiz.
Lage/Herkunft: Aus dem schweizerischen Kanton Wallis.
Flasche/Etikett: Nicht mehr eingehend beschreiben muss man das bereits bekannte, voll auf regionale Nostalgie gestrickte Etikett, welches auch diese dunkelbraune Flasche ziert. Vielmehr interessant ist zum heutigen Zeitpunkt die Tatsache, dass das Verpackungsdesign für die Weine der Collection Chandra Kurt in der Zwischenzeit bei der grossen red dot-Gala in Berlin mit dem begehrten red dot-design award ausgezeichnet wurde. Eine schöne Bestätigung für die Agentur clear of clouds, die dafür verantwortlich zeichnet. Wer sich näher darüber informieren will, wir haben hier darüber ausführlich berichtet. Und weil damit auch schon das Wichtigste zum allgemeinen Design gesagt ist wird der Petite Arvine jetzt aufgemacht und eingegossen. Belüftung ist nicht zwingend nötig und so kommt der Weinschatz direkt in die Gläser.
Im Glas: Ein kräftiges, helles strohgelb leuchtet uns aus dem Glas entgegen. Dunkler und satter wird die Farbe zu den Rändern hin.
‘A Coroa’ 2011 Godello
Von der New York Times zum besten seiner Art gewählt.
Gleich einer Fatamorgana kommt und geht der Tropfen. Ein Weinerlebnis das sogar die New York Times zu Lobeshymnen hinreisst.
Winzer/Weingut: Adega A Coroa, Valdeorras, Spanien.
Lage/Herkunft: Von den hügeligen Weingärten im Valdeorras-Tal im Zentralterritorium Gigurri.
Flasche/Etikett: In der langen, schlanken Bordeauxflasche steht der Godello nun vor uns und ein einfaches und übersichtliches Etikett klebt auf ihr. In weiss gehalten ist das Stück Papier, mit dem Namen der Adega, was auf portugiesisch soviel wie Weinkeller heisst, und einer aufgestanzten Krone drauf. Deshalb auch der Name Coroa, der ebenfalls aus dem portugiesischen stammt, weil Valdeorras nämlich ganz nahe an der Grenze zu Portugal liegt.
Am Ende des Etiketts das illustrierte Weingut wie es wirklich aussieht. Ein simples aber umso wirkungsvolleres Design. Am Rückenetikett erfährt man alles was man wissen muss. Spanischkenntnisse vorausgesetzt. Und weil der A Coroa etwas ganz besonderes ist, darf er bevor er zuerst einmal österreichische Luft schnuppern und kommt dazu für eine halbe Stunde in die Karaffe.
Im Glas: Grünlich gelb leuchtet der Godello aus dem Glas. Sehr hell und klar ist seine Farbe und die Innenwand des Glases benetzt er vollflächig mit einem feinen Film.
Sauvignon ‘Grüne Libelle’ 2010
Vom Kampfjet zum Passagierflugzeug.
Ein Wein der abhebt wie ein Kampfjet und im sich Laufe seines Fluges zu einem komfortablen Passagierflugzeug verwandelt.
Winzer/Weingut: Weingut Andreas Tscheppe, Leutschach/Steiermark, Österreich.
Lage/Herkunft: Von der Terrassenlage Krebskogel am höchsten Punkt des Langeggerberges in der Steiermark nahe der slowenischen Grenze.
Flasche/Etikett: Wie oben bereits erwähnt sind die Weine nicht nur nach ausgewählten Nützlingen benannt, auch die Flaschen ziert ein grafisch eindrucksvoll gestaltetes Etikett die einen dieser Nützlinge, in diesem Fall eine grüne Libelle, zeigen. Sehr schön illustriert und ein echter Blickfang auf dem in beige gehaltenen Etikett. Auch die Typo passt perfekt dazu, ist einfach, äuserst fein und sehr zurückhaltend eingesetzt. Die Art und Weise der Information im Stile eines Lexikoneintrages hat Witz, weist Andreas Tscheppe als ‘der Weinbauer’ aus und verzichtet auf alles was von der Libelle ablenken könnte. Was wichtig ist steht am Rückenetikett und gibt Auskunft über alles was den Wein betrifft.
Wie alle bisher verkosteten Naturweine der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben wird auch die ‘Grüne Libelle’ erstmal für zwei Stunden in den grossen Bottich umgefüllt und darf sich dort an ihre neue Umgebung gewöhnen. Die Burgunderkelche sind poliert und warten geduldig auf ihre Füllung.
Im Glas: GOLD! möchte man schreien wenn man die Libelle, die ‘grüne’, im Glas ihre Runden drehen sieht. So schaut es nämlich aus im grossen Becher und es strahlt und strotzt vor intensiver Farbe drin. Richtig saftig steht der Wein im Glas und man kann fast spüren was da auf einen zukommt.
Orange 1 Jahrgang 2008
Mittelding zwischen Wein und Sherry.
Man tut sich schwer sich für eines zu entscheiden. Am Ende nimmt man beides weil es so aussergewöhnlich anders ist.
Winzer/Weingut: Wein & Sektmanufaktur Strohmeier, Steiermark, Österreich.
Lage/Herkunft: Die Trauben stammen von den verschiedenen Rieden des Weinguts in der Weststeiermark.
Flasche/Etikett: Das Erste was an der dunkelbraunen Burgunderflasche auffällt ist ihr ‘Häubchen’ aus Papier, das mit einem schlichten Stück Spagat festgebunden ist. Dieses Stück Papier ist aufgeklappt kreisrund mit gewelltem Rand und enthält zahlreiche Informationen über die Linie ‘Trauben, Liebe und Zeit’ in deutsch wie auch englisch. Ein interessanter Ansatz um ein wenig mehr über die Philosophie des Weines mitzuteilen. Gedruckt ist alles auf einer Art von Conqueror-Papier. Das Etikett selbst in ebensolcher rund-gewellten Ausführung in cremefarbigem Papier auf der Flasche aufgebracht, mit allem was den Wein betrifft in einem Papyrus-Font. Am Rückenetikett findet man alles über den Wein, den Rebsortenateil sowie Empfehlungen zu Trinktemperatur und der Hinweis, dass der Wein am besten aus dem Burgunderglas genossen werden sollte. Daran halten wir uns selbstverständlich, füllen den Wein in die grosse Karaffe um und geben ihm erst mal zwei Stunden um sich auf seinen Auftritt vorbereiten zu können.
Riesling ‘Hugel’ Jubilee 2007
Brutal direkt wie eine echte Diva.
Ein Edeltropfen der etwas ‘störrisch’ ist, weil er brutal direkt ist was den Einsatz seiner ‘Waffen’ angeht.
Winzer/Weingut: Hugel & Fils, Riquewihr, Elsass, Frankreich.
Lage/Herkunft: Selektiertes Lesegut aus den besten Parzellen der Grand Cru-Lage Schoenenbourg in Riquewihr.
Flasche/Etikett: Knallgelb, wie üblich, klebt das Etikett auf der grünen Schlegelfache. ALSACE in rot und grossen Lettern oben, Riesling Hugel wie gehabt in schwarz unter den in goldenem Geflecht eingefassten Initialen der Familie Hugel. Der ‘Dreiberg’ wieder stilisiert und nur die goldene Bordüre am oberen Rand weist darauf hin, dass dieser Wein der ‘gehobenen Klasse’ angehört. Jubilee Hugel in weiss eingedruckt kündigt seine Exklusivität an.
Im Glas: Grünlich gelb schimmert der Edel-Riesling im Glas. Oder ist es gelblich grün? Schwer zu sagen. Auf jeden Fall leuchtet der Wein fröhlich vor sich hin und sieht sehr klar im Glas aus.
In der Nase: Die Nase zieht eine raffinierte mineralische Note hoch und das erste Aroma das sich in den Vordergrund drängt ist Petroleum. Mag sich für den einen oder anderen verwirrend anhören, ist aber ein durchaus üblicher ‘Duft’ und hat seinen ganz besonderen Reiz. Etwas Zitroniges steht daneben und auch Stachelbeeren treiben sich im Glas herum. Es riecht frisch, animierend und sogar ein wenig ‘wild’ obwohl hier kein Benzin im Glas ist sondern reinster Lagenriesling.
Pinot Gris ‘Hommage’ 1998
Opulent und sündig-süss.
Ein Wein für ‘Leckermäuler’ und für Freunde süsser Versuchungen, ohne dafür einen ‘echten’ Süsswein aufmachen zu müssen.
Winzer/Weingut: Hugel & Fils, Riquewihr, Elsass, Frankreich.
Lage/Herkunft: Von einer selektiven Auswahl der besten Parzellen der Hugel-Weingärten sowie der Grand Cru-Lage Sporen.
Flasche/Etikett: Wie alle Etiketten von Hugel & Fils ist auch dieses auf der langen Schlegelflasche knallgelb und mit den ‘üblichen’ Informationen versehen. ALSACE in rot und der Rest in schwarz. Der Unterschied zu den bisherigen ‘Editionen’ ist, dass auf diesem Etikett nicht mehr der ‘Dreiberg’ aufgedruckt, sondern in einem goldenen, einem Wappen ähnlichem Gebilde nur mehr angedeutet ist. Links und rechts davon die Initialen HJH welche für Hommage Jean Hugel stehen.
Im Glas: Dunkelgoldgelb fliesst der Pinot Gris Hommage ins Glas und leuchtet dort wie eine Römisch Eins. So intensiv wie der Wein funkelt, so dicht und satt ist dieses Farbenspiel. Gold im Glas würde es am besten treffen.
In der Nase: Aus dem Glas heraus duftet es intensiv und saftig nach Ananas, nach Honig und nach reifen eingelegten Quitten. Es strotzt vor Saft und Kraft und alles riecht ein wenig überreif und mächtig konzentriert. Es sprudelt förmlich vor fleischigen Aromen im Behälter und wenn das was da die Nase hochzieht auch im Mund so weitergeht, dann wird es mit dem Grauburgunder ein wahrlich ‘saftiges Vergnügen’.
Forbidden Grüner 2011
Die Vertreibung aus dem Paradies.
… hat bereits vor langer Zeit stattgefunden. Mit diesem ‘verboten leckeren’ Tropfen wird die Tür dazu wieder ganz weit aufgemacht.
Winzer/Weingut: Laurenz Maria Moser V., LAURENZFIVE Fine Wine, Wien, Österreich.
Lage/Herkunft: Spezielle Trauben aus vorselektierten Lagen des
Weinbaugebiets Niederösterreich.
Flasche/Etikett: Schon die grünlich-gelbe Farbe der Burgunderflasche signalisiert Saftigkeit. Auf dem cremefarbigen Etikett der ‘Warnhinweis’ FORBIDDEN GRÜNER angebracht. Und weil das vielleicht zu wenig sein könnte, ist der Name des ‘Verbotenen’ in Gold geprägt. Wenn schon paradiesisch inspiriert, dann gleich richtig und mit Glanz und Gloria.
Wie auf allen anderen Flaschen dieses Sortiments klebt auch auf dieser ein in englisch gehaltenes Rückenetikett. Internationalität hat Vorrang und auch dieses Stück Papier ist ‘bis zum Anschlag’ mit Informationen vollgepackt. Zum überwiegenden Teil Informationen über den Wein an sich und selbstverständlich alles andere was unbedingt notwendig und auch vorgeschrieben ist. Der ‘verbotene Veltliner’ braucht keine Luft und kommt deshalb direkt aus der Flasche in die Gläser.
Im Glas: Blassgelb wie ausgebleichtes Stroh dreht der ‘Verbotene’ im Glas seine Runde. Klar sieht es darin aus und ebenso klar und frisch duftet es aus selbigem heraus.
Mitsegeln