TBA Chardonnay ‘Lüss’ 2007

Rotgold ist die Ananas.

Eindrucksvolle Demonstration was eine Trockenbeerenauslese von höchster Qualität von banalem ‘Süsswein’ unterscheidet.

Winzer/Weingut: Angerhof Tschida, Illmitz/Burgenland, Österreich.

Lage/Herkunft: Aus den um den Neusiedlersee verteilten Lacken und Salzlacken im Nationalpark Neusiedler See – Seewinkel im Burgenland.

Flasche/Etikett: Wie schon bei den beiden Flaschen vorher, wird auch auf dieser das Design der Etiketten konsequent weiterverfolgt. Turmhoch und weiss klebt es auf der Flasche, in der Mitte das goldene Emblem der Süssweinschmiede TSCHIDA. Unten drunter, so golden wie jenes das aus der Flasche leuchtet, Trockenbeerenauslese Chardonnay 2007 aufgedruckt. Oben drauf der runde Sticker mit dem Hinweis, dass dieser Wein vom Sweet Winemaker of the Year ist.

Im Glas: Rotgold, mit einem leichten Drift ins bernsteinfarbige dreht der Chardonnay seine Kreise im Glas. Dick und langsam fliesst der Film an der Glaswand ab.

In der Nase: Kräftig und intensiv steigt ein Duft von saftigen Ananas in die Nase. Eine sehr feine Würze steht daneben und reife, dunkle Blütenaromen mischen sich unter diesen ausgeprägten Duft. Es riecht ausgesprochen süss, gleichzeitig verwoben mit einer kräftigen gelben Würze die dem Wein eine exotische Aromatik verleiht.