‘Ebenthaler Lagen’ 2013 Grüner Veltliner

Die Kunst des Spagats.

Schafft es gekonnt reifes Steinobst mit ausgeprägter Würze harmonisch unter einen Hut zu bringen und dazu noch eine knackig frische Säure mitzuliefern.

Winzer/Weingut: Herbert Zillinger, Ebenthal, Niederösterreich, Österreich.

Lage/Herkunft: Von den ‘Ebenthaler Lagen’ im niederösterreichischen Weinviertel.

Flasche/Etikett: Bestens bekannt ist in der Zwischenzeit das mit seinen verschlungenen Ornamenten bedruckte Etikett, das auf der Burgunderflasche klebt. Oben und unten jeweils eingefasst von einem überdimensionalen Z, steht in dem floral wirkenden ‘Gestrüpp’ in der Mitte in orange Ebenthaler Lagen. Ausserhalb, am unteren Rand ebenfalls in orange Grüner Veltliner in Grossbuchstaben und in schwarz Weingut Herbert Zillinger. Unverkennbares Design, leicht und frisch und unverwechselbar. Am Rückenetikett, das oben und unten ausgestanzt ist wie eine Briefmarke erfährt der Weinfreund zuerst ganz oben, dass es sich um einen Wein der ‘Gattung’ Weinviertel DAC handelt und darunter alles über die Philosophie die hinter den Weinen der Ebenthaler Lagen steckt. Am Ende noch das an Zorro erinnernde Logo, ein QR-Code und fertig ist die Infoplakette. Leichte 12%vol. kündigen ein ebenso leichtes Trinkvergnügen an und weil der Wein perfekt gekühlt ist, kommt er ohne weitere Verzögerung direkt ins polierte Glas.

Im Glas: Kraftvoll strohgelb in der Farbe steht der Wein im Glas. Goldene Schimmer leuchten auf.