Stichwort: Gentil ‘Hugel’

Hugel ‘Gentil’ 2010

Universaltalent mit dem gewissen Etwas.

Verdunstet schneller als ein Wäschetrockner trocknen kann. Frischer Sommerwein der die Hitze erträglicher macht.

Winzer/Weingut: Hugel & Fils, Riquewihr, Elsass, Frankreich.

Lage/Herkunft: Von ausgesuchten lokalen, von Lehm- und Kalkstein dominierten Weingärten in und rund um Riquewihr.

Flasche/Etikett: Mit dem unverwechselbaren und vor allem nicht zu übersehenden knallgelben Etikett steht die Schlegelflasche nun vor uns und zwingt uns fast die Sonnenbrillen aufzusetzen. Gelb, gelber, Hugel kann man sagen. Wie üblich verziert mit dem ‘Dreiberg’, dem Familienwappen. In grossen goldenen Lettern GENTIL ‘HUGEL’ drauf und signalig rot ALSACE. Herkunft ist eben alles. In Frankreich.

Und weil auch etwas über den Wein an sich zu erfahren sein soll, gibt es auch hier wieder ein nettes kleines Rückenetikett, welches einen unbarmherzig daran erinnert, dass man in der Schule besser in Französisch aufgepasst hätte. Steht nämlich in dieser Sprache alles oben was von Interesse ist. Das Leben rächt sich immer, irgendwann einmal. Da der Gentil aber dafür absolut nichts kann wird er einfach aufgemacht und eingeschenkt. Dekantieren ist nicht nötig, auch wenn es immer wieder Spass macht. Aber in der Karaffe sieht der Wein ganz einfach besser aus und deshalb wird er einfach ‘umgefüllt’. Hat auch noch keinem Wein wirklich geschadet.

Im Glas: In einem sehr hellen, frischen und leuchtenden Gelb steht der Gentil im Glas und blitzt schön mit seinen grünlichen Reflexen aus diesem heraus.

8. August 2012 | 0 Kommentare ...alles