Côtes du Rhône 2009 ‘Trésor du Rhône’
Ein Klassiker für jeden Anlass.
70% Grenache und 30% Syrah. Mehr braucht es nicht um Spass am Wein zu haben. Ein einfacher und schöner Côtes du Rhône für jeden Tag.
Winzer/Weingut: Joseph Castan, Languedoc-Roussillon, Frankreich.
Lage/Herkunft: Aus der Appellation Côtes du Rhône, Südfrankreich.
Flasche/Etikett: In der klassischen, grünen Burgunderflasche. ‘Trésor du Rhône’ am Etikett, als Versprechen in goldener Schrift eingeprägt. Ein Schatz der sich da mir öffnen sollte? Ich war neugierig. Wie immer eigentlich.
Im Glas: Dicht und tiefdunkelrot zeigt sich der ‘Schatz der Rhône’ im Glas. Schöne Reflexe, malvenartig, funkeln mir entgegen.
In der Nase: Aus dem Glas strömen mir die so typischen Gewürznoten entgegen. Untermalt von einer angenehmen Frucht und vor allem herrlich frisch und kühl. So unterschiedlich die vielfältigen Rhôneweine auch sind, haben sie alle diese typischen kräutrigen Aromen im Repertoire. Unverkennbar, und wer sich damit angefreundet hat, unverzichtbar.
Im Mund: Wie fast alle Weine habe ich auch hier das erste Glas direkt aus der Flasche verkostet und die restliche halbe Flasche in eine kleine Karaffe umgefüllt. 20-30 Minuten tun immer gut und ein wenig Luft hat noch nie geschadet. Im Mund fühlt sich der Tropfen geschmeidig, fast samtig an. Und das trotz einer gewissen ‘Schroffheit’, welche ich aber auf den direkten Ausschank aus der Flasche zurück führe. Im zweiten Glas dann erheblich sanfter, runder, warm und angenehm. Obwohl der Wein äusserst trocken ist hat er doch Schmelz. Früchte von dunklen Beeren und die so typischen Veilchenaromen verleihen dem ‘Trésor’ eine würzige Note und bescheren einen schönen und lang anhaltenden Nachhall.
Resümee: Zusammengfasst ein durch und durch gradliniger Côtes du Rhône. Ein schöner, einfacher und komplikationsloser Landwein wie man ihn aus Frankreich kennt. Ein Wein mit 13,5% Alkohol, mit Charme und mit Persönlichkeit auch für jeden Tag geeignet und küchentechnisch vielseitig und gefahrlos einsetzbar.
Tipp: Den Wein leicht kühlen und 20-30 Minuten in der Karaffe atmen lassen.
Einen ausführlichen Bericht über den Trésor du Rhône lesen Sie auch hier.
Verkostet wurde ein Côtes du Rhône 2009 ‘Trésor du Rhône’ Pays d’Oc von Joseph Castan Fine Wine aus Baillargues im französischen Languedoc-Roussillon.
Kategorie: Joseph Castan, Verkostet
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