Riesling Tradition ‘Hugel’ 2007

Animalisch mineralisch.

Ein Riesling mit Profil und eigenem Charakter. Weich wie Balsam, von Mineralik dominiert und ein Genuss zu allem was so aus dem Wasser hüpft.

Winzer/Weingut: Hugel & Fils, Riquewihr, Elsass, Frankreich.

Lage/Herkunft: Von den besten lokalen, von Lehm- und Kalkstein dominierten Weingärten in und rund um Riquewihr.

Flasche/Etikett: Das Etikett wie üblich in knalligem Gelb gehalten, mit dem ‘Dreiberg’, dem Familienwappen der Hugels verziert und wie ebenso üblich in grossen roten Lettern Alsace ganz oben und unterhalb des Wappens das was drin ist. Allein ein rot umrandeter schwarzer Balken unterscheidet es von seinen Vorgängern, wird in diesem nämlich darauf hingewiesen, dass dieser Wein aus der Linie ‘Tradition’ stammt. Ebenfalls wie gehabt am Rückenetikett das drauf was wichtig ist, natürlich in französisch.

Im Glas: Im Glas steht der Riesling ‘Tradition’ in einem sehr hellen, fast weisslichen strohgelb mit schönen intensiven grünen Reflexen. Es sieht sehr klar darin.

In der Nase: In die Nase springen förmlich frische Zitrusaromen die eine feine aromatische Note mit sich führen. Grapefruit und Orangenblüten riecht man und, auch wenn es völlig irre klingen mag, einen Hauch Benzin. Wenn man jedoch die Nase ganz tief ins Glas steckt kann man diesen typischen ‘Duft’ sehr wohl erkennen. Er ist nicht störend oder gar abschreckend, nein, durch die Vermischung mit all den anderen Duftaromen ist es ein sehr animierendes und aromatisches, fast pikantes Bukett.