Barbaresco, bitte mehr davon! Wer Barbaresco noch nicht so am Radar hat, dem sei dieser hier ans Herz gelegt. Schöner und eleganter kann man in die Nebbiolo-Welt nicht einsteigen. Winzer/Weingut: Elvio Cogno, Novello/Cuneo, Italien. Lage/Herkunft: Von Weinbergen im Ortsteil Ravera. Allgemeines: In der Ortschaft Novello, die zu den elf Gemeinden in der Provinz Cuneo gehört, […]
Stichwort: Charming
Charming 2014 Kamptal DAC Reserve
Mehr Wallander als Fellini
Speck ist sexy und die paar Fältchen die der Tropfen auf die Waage bringt machen ihn tatsächlich, seinem Namen alle Ehre machend, charmant.
Winzer/Weingut: Laurenz Maria Moser V., LAURENZFIVE Fine Wine, Wien, Österreich.
Lage/Herkunft: Zur Gänze aus dem niederösterreichischen Kamptal, von Granit-, Gneis-, Schiefer- und Lössböden.
Allgemeines: Heute wird es päpstlich, zumindest wenn es um den kleinen bunten Punkt am Etikett geht. Der ist nämlich violett. Der Wein der in der Flasche ist hat aber weder etwas mit dem Papst noch mit dem Vatikan zu tun, der kommt aus dem Kamptal und ist ein Grüner Veltliner. Genau gesagt heisst er CHARMING 2014 Kamptal DAC Reserve und kommt aus der Veltliner-Kollektion von LAURENZ V. Auch der CHARMING steht heute bereits zum dritten Mal am Tisch der Wahrheit und wie jedes Jahr wurde er wieder zu 100% im Stahltank ausgebaut und bis kurz vor der Füllung auf der Vollhefe belassen bevor er im September 2015 abgefüllt wurde. Seit Dezember 2015 gibt es den “Charmanten mit dem violetten Punkt” auch käuflich zu erwerben. Und weil ich aus der Vergangenheit bereits weiss, dass der CHARMING dankbar ist für ein paar ausgedehnte Runden in der Karaffe, darf er sich für eine halbe Stunde allein darin vergnügen bevor er zur Verkostung in das blank polierte Glas kommt.
Charming 2013
Schmeichelhafte Mundmassage.
Hätte man auf der Titanic gern als letzten Spass im Glas gehabt. Als finalen Abgang mit einem letzten Rest von Süsse.
Winzer/Weingut: Laurenz Maria Moser V., LAURENZFIVE Fine Wine, Wien, Österreich.
Lage/Herkunft: Zur Gänze aus dem niederösterreichischen Kamptal, von Granit-, Gneis-, Schiefer- und Lössböden.
Flasche/Etikett: In klassischer geschwungener Schreibschrift ist das strahlend weisse Etikett des Charmings bedruckt. Ganz oben der Jahrgang, darunter Charming Grüner Veltliner und unterhalb in violett KAMPTAL RESERVE. Der kleine violette Punkt im unteren Teil des Etiketts zeigt, dass der Veltliner by LAURENZ V. ist, was auch ganz gross in schwarz darunter angeführt ist. Eingefasst ist die Burgunderflasche ebenfalls von einer knallig violetten Halsmanschette wie auch von einem violetten Schraubverschluss. Fast schon eine päpstliche Erscheinung. Am ehesten erinnert es mich and den Briefkopf eines Anwalts. Oder eines Steuerberaters. Edel ist es auf jeden Fall. Am Rückenetikett wie gewohnt in englisch und deutsch alles über den Wein (der grossteils in den Export geht) sowie eine lila schattierte Rieden/Lagenkarte. Und weil es schon dem 2011er äusserst gut getan hat kurz durchzuatmen, wird auch der Charming 2013 umgefüllt und für eine halbe Stunde sich selbst in der Karaffe überlassen bevor er dann ins Glas kommt.
Im Glas: Gelb wie Stroh mit zarten grünlichen Reflexen steht der Charming im Glas.
‘Charming’ Grüner Veltliner 2011 Kamptal Reserve
Distinguierter Gentleman.
Grüner Veltliner für die Luxuskabine am Kreuzfahrtschiff. Charmeur für den Tanzpalast oder einfach für Genuss abseits von lauter Blasmusik.
Winzer/Weingut: Laurenz Maria Moser V., LAURENZFIVE Fine Wine, Wien, Österreich.
Lage/Herkunft: Zur Gänze aus dem niederösterreichischen Kamptal, von Granit-, Gneis-, Schiefer- und Lössböden.
Flasche/Etikett: In der braunen Burgunderflasche steht er also auf dem Tisch und das erste was auffällt ist, dass der Charming schon im Auftritt darauf hinweist, dass er eleganter ist als seine ‘Artgenossen’. Zeigt er seinen Namen nämlich in stilvoll geschwunger Schreibschrift, vermittelt damit einen fast ‘offiziellen’ Eindruck und erinnert mich irgendwie an den Briefkopf meines Anwalts.
In gold steht Kamptal Reserve drunter und ein kleiner violetter Punkt zeigt, dass der Veltliner by LAURENZ V. ist. In ebensolchem päpstlichen violett ist der Schraubverschluss des Charmings und seine unterhalb angebrachte ‘Halskrause’. Minimalistisches Design, edel im Auftritt und aufs absolut Wesentlichste reduziert. Im Gegensatz zum Rückenetikett, welches auch hier mit allem vollbeladen ist was es über diesen Wein zu wissen gibt oder geben sollte. In englisch wie gehabt und einer Rieden/Lagenkarte aufgedruckt. Auch diesen Tropfen kippen wir für eine halbe Stunde in die Karaffe weil wir glauben, dass ihm das nur gut tut.
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