Barbaresco, bitte mehr davon! Wer Barbaresco noch nicht so am Radar hat, dem sei dieser hier ans Herz gelegt. Schöner und eleganter kann man in die Nebbiolo-Welt nicht einsteigen. Winzer/Weingut: Elvio Cogno, Novello/Cuneo, Italien. Lage/Herkunft: Von Weinbergen im Ortsteil Ravera. Allgemeines: In der Ortschaft Novello, die zu den elf Gemeinden in der Provinz Cuneo gehört, […]
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Rouge-Gorge 2013 Côteaux du Loir
Konventionen werden abgelehnt Trennen Sie Geschmack von Mundgefühl, schliessen sie die Augen und stellen sie fest, dass dazwischen Welten liegen. Winzer/Weingut: Domaine de Bellivière, Jasnières, Loire, Frankreich. Lage/Herkunft: Aus Jasnières, einer Appellation die sehr von Tuffböden geprägt ist und selbst in Frankreich nicht wirklich bekannt ist. Allgemeines: “Weinverkostung für Fortgeschrittene” steht heute am Programm. Und […]
Brunello di Montalcino 2012 Baricci
Klar und rein wie ein Diamant Perfekte Symbiose von Tabakrauch und Sauerkirsche. Das muss man schmecken, das muss man spüren. Es ist schlicht phänomenal. Winzer/Weingut: Nero Baricci, Montalcino, Toskana, Italien. Lage/Herkunft: Von der Traumlage Montosoli, der einzigen Cru in ganz Montalcino. Allgemeines: Moden kommen und gehen. Selbstverständlich auch bei Weinen. Wer sich dem seit zig […]
“Spiel mir das Lied der herben Sehnsucht” Ein Gewürztraminer der seinem Namen alle Ehre macht und sich unvergesslich ins Gedächtnis einbrennt. Davon will man gerne mehr. Winzer/Weingut: Domaine Leon Boesch, Westhalten/Elsass, Frankreich. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 60 Jahre alten Reben die auf Sandsteinböden stehen. Allgemeines: Bereits in der elften Generation betreibt die Domaine Boesch Weinbau im […]
Côtes-du Rhône, formidable! Ein Wunderwerk, das sich im Mund erst richtig zeigt und dort für grosses Staunen sorgt. Balance und Harmonie auf die Spitze getrieben. Winzer/Weingut: Clos de Caillou, Châteauneuf-du-Pape, Frankreich. Lage/Herkunft: Von durchschnittlich 50 Jahre alten Rebstöcken aus den besten Lagen. Allgemeines: Die Weine der Domaine Clos de Caillou zählen ohne jeden Zweifel zu […]
Kiedrich Turmberg 2016 Erste Lage
Gefährlich flott und knackig Ein gefährlich flotter Tropfen, der, so man nicht aufpasst, schneller verdunstet ist als man bis zehn gezählt hat. Winzer/Weingut: Robert Weil, Kiedrich, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Turmberg mit Schieferböden. Allgemeines: Schon im 19. Jahrhundert hat das historische Weingut Robert Weil Weine an zahlreiche Kaiser- und Königshäuser Europas geliefert. Heute […]
Hattenheim Engelmannsberg 2013
Wie aus einem Märchen Ein Wein der Emotionen auslöst, der einen packt, und, sobald man ihn im Mund hat, nicht mehr “aufhört”. Riesling kann so schön sein. Winzer/Weingut: Balthasar Ress, Hattenheim, Rheingau, Deutschland. Lage/Herkunft: Von der Lage Engelmannsberg in Hattenheim. Allgemeines: Hattenheim. In der Zwischenzeit ein Wort, das auf der Stelle Speichelfluss bei mir auslöst. […]
Dolcetto fantastico! Ein typischer Alltagstropfen. So einfach kann Wein sein, vorausgesetzt man weiss, dass auch Einfaches einfach köstlich sein kann. Winzer/Weingut: Massolino, Serralunga d´Alba, Piemont, Italien. Lage/Herkunft: Von 20-25 Jahre alten Reben die auf Kalkböden in Serralunga stehen. Allgemeines: Aus Serralunga d’Alba, einer kleinen Gemeinde in der italienischen Provinz Cuneo im Piemont, kommt der Wein, […]
Monument am Gigondas-Himmel Ein Wein der jedes Festmahl adelt und grosse Momente mag. Ein Sir unter seinesgleichen, einer der herausragt und zur absoluten Spitze zählt. Winzer/Weingut: Domaine des Bosquets, Gigondas, Frankreich. Lage/Herkunft: Von einzeln gelesenen Parzellen aus Weingärten in Gigondas. Allgemeines: Gigondas, ein Wort das jedem frankophilen Weinfreund auf der Stelle ein freudiges Lächeln ins […]
Das Zeug ist Hammer! Der Tropfen zieht mit einem Tempo durch die Luke, als würde man einen Wildbach hinunter raften. Trinkfluss total. Abgefahren! Winzer/Weingut: Martin Nittnaus, Gols/Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Vom Weingarten Jungenberg in Jois am Leithagebirge. Allgemeines: Vom Weinpuristen Hans ‘John’ Nittnaus aus Gols im Burgenland habe ich bereits einiges verkostet. Nachzulesen hier. Heute steht […]
Wär´s kein Sekt dann wär´s Champagner Würde man den diesen Sekt als Pirat in eine Champagnerverkostung einschleusen, man hätte grösste Mühe ihn als solchen zu enttarnen. Winzer/Weingut: Weingut Jülg, Schweigen-Rechtenbach, Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von kalkhaltigen Weinbergen die auf deutschem wie auf französischem Territorium liegen. Allgemeines: Bei Klaus Peter Keller und bei Werner Schönleber hat er […]
Mitsegeln