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Pithos rosso IGT 2010 – COS

Rotweinspass aus der Amphore. Zeitreise in die Vergangenheit, mit einem Wein aus einer anderen Epoche. Feinfühliges Geschmacksabenteuer für Freunde von Geschichte und Kultur. Winzer/Weingut: Azienda Agricola COS, Vittoria, Ragusa, Sizilien. Lage/Herkunft: Aus der Region um Bastonaca auf 250m Seehöhe in Vittoria/Ragusa, im Südosten Siziliens. Flasche/Etikett: Auch der Pithos ist, wie übrigens alle anderen Weine der […]

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2009 – COS

Geschichte im Wein. Eine Cuvée aus Frappato und Nero d´Avola sorgt für frischen sommerlichen Trinkspass und macht heisse Tage einfach kühler. Winzer/Weingut: Azienda Agricola COS, Vittoria, Ragusa, Sizilien. Lage/Herkunft: Aus der Region um Bastonaca auf 250m Seehöhe in Vittoria/Ragusa, im Südosten Siziliens. Flasche/Etikett: Keine Burgunder-, oder Bordeuauxflasche steht hier vor uns, sondern ein Gebinde, welches […]

Rosé ‘La Courtade’ 2010 Côtes de Provence

Gelbrosahellorange wie wilder Lachs. Farblich aussergewöhnlich zeigt der junge Rosé von der Insel, dass er einmal ein ganz Grosser werden wird. Ein echter Wein für ‘Zukunftsforscher’. Winzer/Weingut: Richard Auther, ‘Domaine de la Courtade’, Porquerolles, Frankreich. Lage/Herkunft: Provençe. Aus dem Naturschutzgebiet der Insel Porquerolles bei Hyères. Die Insel liegt etwas vor der Côte d’Azur. Flasche/Etikett: Wie […]

‘La Courtade’ blanc 2010 Côtes de Provence

Gelbe Blüten und eine Prise Salz. Ein Wein für Könner. Eigenwillig, charakterstark und unverwechselbar. Geprägt von seiner Herkunft und dem Können seines ‘Meisters’. Winzer/Weingut: Richard Auther, ‘Domaine de la Courtade’, Porquerolles, Frankreich. Lage/Herkunft: Provençe. Aus dem Naturschutzgebiet der Insel Porquerolles bei Hyères. Die Insel liegt etwas vor der Côte d’Azur. Flasche/Etikett: Auf der Flasche klebt […]

Vom Weingenuss

Was wirklich tollen Wein auszeichnet ist, dass er einem nicht nach zwei Gläsern ‘das Genick bricht’, sondern man ohne schlechtes Gewissen einfach eine zweite Flasche aufmacht, wenn die erste zu rasch ‘verdunstet’ ist. (Weinsegler)

weisser schiefer ‘s’ 2008

Verrucht, verraucht und opulent. Ein Wein der süchtig macht in jeder Hinsicht. Frisch, saftig und von einer Cremigkeit die schwer beeindruckt. Zaubertropfen für Leckermäuler. Winzer/Weingut: Uwe Schiefer, Welgersdorf im Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von eisenhaltigen Lehm- und Schiefer, sowie Quarz- und Schotterböden der burgenländischen Eisenberg-Region. Flasche/Etikett: Die Flasche steht also vor uns und auf ihr das […]

Merlot ‘m’ 2009 – Uwe Schiefer

Ein sanfter Riese. Mundkino für Freunde gehaltvoller Weine. Ein Merlot der mit Mineralik und Kühle überrascht. Winzer/Weingut: Uwe Schiefer, Welgersdorf im Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von eisenhaltigen Lehm- und Schiefer, sowie Quarz- und Schotterböden der burgenländischen Eisenberg-Region. Flasche/Etikett: Dickwandig und schwer ist die Bordeauxflasche auf der das ausdrucksstarke Etikett klebt. Mystisch in dunklem violett und schwarz […]

‘Les Epices’ 2009

Kleine Syrah ganz gross. Für all jene die Saft und Kraft sowie sommerlich frische Würze zum unschlagbaren Preis suchen. Eine Syrah für jeden Tag zum Spartarif. Winzer/Weingut: Jean-Paul et Michel Dardé, Domaine Les Yeuses, Mèze/Languedoc, Frankreich. Lage/Herkunft: Aus der Bucht von Mèze, gegenüber von Sète am Bassin de Thau im zentralen Languedoc, Frankreich. Flasche/Etikett: Auch […]

‘Les Fruits Murs’ 2009

Fruchtig reifer Wonnetropfen. Frisch, saftig und fruchtig reif macht dieser Wonnetropfen mächtig Spass. Ein Rotwein für den Sommer. Zu jedem Anlass, für jeden Tag. Winzer/Weingut: Jean-Paul et Michel Dardé, Domaine Les Yeuses, Mèze/Languedoc, Frankreich. Lage/Herkunft: Aus der Bucht von Mèze, gegenüber von Sète am Bassin de Thau im zentralen Languedoc, Frankreich. Flasche/Etikett: Auf der schlanken […]

Reds 2009

Ein Wein für die Menschen. So nennt sich diese aussergewöhnliche Rotwein-Cuvée aus Zinfandel, Carignan und Petite Sirah und zählt zu einem der begehrtesten Weine in den USA. Winzer/Weingut: Patrick Campbell und Ray Kaufman, Lodi, Central Valley, Kalifornien, USA. Lage/Herkunft: Von Lehm- und Tonböden vom Weinberg aus Lodi im Central Valley in Kalifornien, USA. Flasche/Etikett: Auf […]