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Bourgogne 2016 A Meursault

Burgund in seiner schnellsten Variante Was der Bourgogne blanc im Mund abhält ist schlichtweg grosses Kino. Zählt zum besten was man im Burgund für Geld erstehen kann. Winzer/Weingut: Henri Boillot, Meursault, Burgund, Frankreich. Lage/Herkunft: Von den weltweit besten Lagen für Chardonnay aus Meursault und Puligny-Montrachet. Allgemeines: Auch wenn es sich “nur” um den “kleinsten” Wein […]

Reunion Passion 2015

Kraft & Eleganz in trauter Zweisamkeit Ein Blaufränkisch den man einfach mögen muss, der charaktervoll und doch komplett unprätentiös daher kommt. Ein echter Glücksfall. Winzer/Weingut: Weinlaubenhof Kracher, Illmitz/Burgenland & Winzerkeller Neckenmarkt, Österreich. Lage/Herkunft: Von den besten Lagen Neckenmarkts am Hochberg. Allgemeines: Alles dreht sich um Wiedervereinigung bei diesem Wein, der heute hier am Tisch der […]

Vieilles Vignes 2015 Côtes Catalanes

Südfrankreich geht auch kühl und frisch Ein Wein für alle denen Frucht so gut wie nichts bedeutet und sich stattdessen lieber mal mit Orchideen, Stein und Meersalz “unterhalten” wollen. Winzer/Weingut: Domaine Gauby, Calce, Roussillon, Frankreich. Lage/Herkunft: Von Schieferlagen und kalkigen Lehmböden mit bis zu 125 Jahre alten Reben Allgemeines: Ein Name steht ganz weit oben […]

Il Fauno di Arcanum 2012

Tanzt im Mund wie einst Nurejew Ein klassischer Bordeaux der zeigt wie Burgund geht. Und das alles aus Italien. Weltklasse! Winzer/Weingut: Tenuta di Arceno, San Gusmè Castelnuovo Berardenga, Toskana, Italien. Lage/Herkunft: Von Böden aus Stein, Sand, Ton, Sandstein, Basalt und Schiefer zwischen Siena und Florenz. Allgemeines: Drei Weine produziert man auf der Tenuta di Arceno […]

Rosé Prestige 2013

Knackig frischer Luxusblubber Das Zeug ist einfach absolute Spitze. Mehr prickelndes Vergnügen ins Glas zu bringen ist schon fast unmöglich. Winzer/Weingut: Reichsrat von Buhl, Deidesheim/Pfalz, Deutschland. Lage/Herkunft: Von den besten Lagen der Mittelhaardt. Allgemeines: Seit 1849, dem Gründungsjahr, steht für feinste Rieslinge aus den besten Lagen der Mittelhaardt ein Name; Reichsrat von Buhl. Seit über […]

2016 K

Sinnlich, opulent und sehr charmant Ein Wein der Diäten aller Art verweigert, stolz auf seine Rundungen ist und sie auch voller Selbstbewusstsein zeigt. Winzer/Weingut: Weinlaubenhof Kracher, Illmitz/Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von Weingärten die zwischen Illmitz und dem Ufer des Neusiedlersees liegen. Allgemeines: Endlos ist die Ebene im burgenländischen “Seewinkel”, dem ca. 20 Kilometer langen Landstreifen am […]

Darscho 2015 Chardonnay

Premier Cru aus Apetlon Man denkt an Meursault und weiss, dass man Lichtjahre davon entfernt ist, trotz des Umstands, dass man sich sehr nahe fühlt. Ein Monument im Mund. Winzer/Weingut: Weinbau Velich, Apetlon/Burgenland, Österreich. Lage/Herkunft: Von Sand-, Lehm- und Geröllböden im Nationalpark Neusiedlersee/Seewinkel im tiefsten Burgenland. Allgemeines: Im tiefsten, untersten Süden des Burgenlandes, direkt im […]

Teroldego Rotaliano 2015

Von wegen Basis. So geht Weinspass! Der pure Zechwein, einer den man jeden Tag will und von dem man auch richtig trinken kann. So geht reueloser Weingenuss. Winzer/Weingut: Elisabetta Foradori, Mezzolombardo, Trentino, Italien. Lage/Herkunft: Von kieseligen Schotterlagen auf den Hügeln rund um Mezzolombardo. Allgemeines: Mit allergrösster Freude öffne ich heute wieder einen Wein, der zu […]

Faye Bianco 2013

Im Trentino macht man geilen Chardonnay Salz und Rauch und Silex ist die Zauberformel. Wer diesen Wein einmal im Mund hat, wird sich auf der Stelle in ihn verlieben. Winzer/Weingut: Pojer e Sandri, Faedo/Trentino, Italien. Lage/Herkunft: Von Weinbergen auf dem Hügel von Faedo, zwischen dem Etschtal und dem Tal der Cembra. Allgemeines: 1975 starteten zwei […]

Riesling Vulkangestein 2016

Rassig wie ´ne Shelby Cobra Temporeicher Trinkfluss, klirrende Lebendigkeit und kristalline Frische. Als würde man direkt von der Quelle trinken. Winzer/Weingut: Schäfer-Fröhlich, Bockenau/Nahe, Deutschland. Lage/Herkunft: Von ca. 40 Jahre alten Parzellen der Grand Cru-Lagen Felsenberg und Stromberg. Allgemeines: Auf dass der Riesling niemals ausgehen möge. Darauf heute einen wunderschönen seiner Gattung vom Weingut Schäfer-Fröhlich aus […]