Archiv für Juli 4th, 2012

Pinot Blanc ‘Hugel’ 2008 Blanc de Blancs

Universeller Begleiter.

Einfach einschenken und geniessen. Universeller Weissburgunder der so ziemlich alles mitmacht was auf den Tisch kommt.

Winzer/Weingut: Hugel & Fils, Riquewihr, Elsass, Frankreich.

Lage/Herkunft: Von ausgesuchten lokalen, von Lehm- und Kalkstein dominierten Weingärten in und rund um Riquewihr.

Flasche/Etikett: Auf knallig gelbem Etikett wird kommuniziert was wichtig ist und alles drauf gepackt was man ‘zu bieten’ hat. Das beginnt damit, dass ALSACE in rot ganz oben, unübersehbar für die Herkunft steht. Nichts geht in Frankreich über Herkunft. Darunter gross in schwarz dann das was in der grünen Schlegelflasche drin ist. Das muss dann auch schon wieder reichen und der Rest steht hinten, in französisch, selbstverständlich.

Allein schon durch die Farbwahl hat man bei Hugel & Fils sichergestellt, dass die Weine sich optisch unverkennbar machen und jeder schon von Weitem weiss, das es hier zu ‘Hugel’ geht. Damit das Warten dann irgendwann ein Ende hat wird die edle Flasche aufgemacht und der Wein seiner eigentlichen und einzigen Bestimmung zugeführt.

4. Juli 2012 | 0 Kommentare ...alles